|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
تارت التفاح بالشانتيي من مطبخي
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-11-21, 17:13
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
تارت التفاح بالشانتيي من مطبخي
السلام عليكم أخواتي الكرام
اليوم درت تارت التفاح و حبيت نشاركها معاكم و نشكر بزاف صاحبة الوصفة المقادير الحشو تفاح تقريبا كيلو مقشر و مقطع مربعات كاس ماء+كاس سكر نص مغرف صغيرة قرفة مطحونة العجينة: 220 غ فرينة 40 غ نشاء بيضة واحدة شوية ملح نص باكي خمارة حلوى 100 غ زبدة طرية التزيين : شانتيي بودر حليب العجينة : ندخل الزبدة في الفرينة مليح ثم نضيف البقية و نلمهم بحبة بيض كبيرة و نخلوها ترتاح مدة 10 دقائق الحشو : بعد ما قطعنا التفاح مربعات نفورهم في كسكاس مثل ما نعمل مع الكسكس في كاسرونة ندير السكر و الماء يطيبو و كي يغلو نضيفلهم القرفة و نخلوهم يعقدوا و كي يطيب التفاح نديروه في السيرو تاعنا و نخلوه شوية فوق النار حتى يمتزجوا مليح و نخليهم يبردو    في هاد الاثناء نفرد العجينة تاعنا و نديرها في مول التارت الدائري بعد ما نكونوا درنالوا الزبدة و الفرينة ثم نثقبو العجينة بالفرشيطة  و ندير حشو التفاح عليها ثم ندخلها الفرن اطيب  بعد ما اطيب نخلوها تبرد نطلع الشانتيي تاعنا بالحليب و بعد ما تولي كريمة  ندريرها فوق التارت ثم ندخلها الثلاجة تبرد و بالصحة على قلوبكم  هنا درتلها السيرو تاع معجون السفرجل للتزيين  و هادا لكل من ردت على موضوعي   شوفوا طبقة التفاح روووووعة و الله بنتها تهبل نتمنى اتجربوها سلاااااااااااااااااام
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخي, التفاح, بالشانتيي, تارت |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري