لي يحب الايسكريم المنزلي يدخل)))))))))))))))))))))))))))

[واحة النسيم]

• • الوصفة

ّ*1*علبة حليب نسليه المركز

*2* 100غ بودرة القشدة Chantilly
*3* 6 حبات بيض
*4* كأس كبير من الحليب
*5* فنيليا

التحضير بالصور خطوة بخطوة

فى طنجرة ضغط ضع علبة النسليه مع 1.5 ل من الماء
و قفل عليها 45د

و هاهم المقادير

و هاهى النسليه بعد 45 د و بعد ان تبرد

نفصل صفار البيض عن البياض و نخفق بياض البيض حتى يصبح متماسك و ثلجى ثم نخفق البودة مع اضافة الحليب تدريجيا حتى تتماسك ثم نضيف النسليه الى صفار البيض و نخفيقه و نضيف اليه البياض الذى خفقناه و الكريمة التى صنعنها بالحليب و بواسطة الملعقة نخلطهم تدريجيا و لا نستعمل الخلاط و ها هى النتيجة النهائيه للكريمة و اذا اردة ان تضيفو اى مكسرات او فواكه او اى شئ تحبونه و اخيرا فى قالب افرشئ ورق شفاف و افرغى الكريمة بداخلهوادخليها داخل الفريزر او الجماد و يبقى ليلة كاملة و هذه النتيجة الاخيرة

لا تنسوا الردود

[/زهرة عصفور الجنة/]

لذيذة شكرا لكي ان شاء الله نجربها

[شهرزادملاك]

نجربو وردلك الخبر

[مشاعر سرمدية]

شكرا لك...

بارك الله فيك...