الرفيــــس بالدجاج طبق تقليدي عند ناس خميس مليانة

الصوامعية · 2012-02-03, 11:36

الســـــــــــــلام عليكــــــــــــم جميعــــــــــا

الرفيس طبق تقليدي معروف بزاف عندنا في خميس مليانة نحضروه فى المناسبات الدينية هو عبارة عن معارك او مسمن نطيبوهم ثم نقطعوهم أو نفتوهم باليد ونحضرو معاه مرقة بيضاء بالدجاج أو اللحم والخضرة أكيد لفت جزر قرعة ...وباقي الإضافات المعروفة عند الكل
من خلال عنوان الموضوع قد يستغرب البعض لإن تسمية الرفيس في بعض المناطق تحلية حلوة نتمنى من كل وحدة تدخل للموضوع تقولي كيفاش يسموه عندهم هذا الطبق بدون إطالة نخليكم مع الصور .

[IMG]

[/IMG]

[IMG]

[/IMG]

هذا الصحن نهديه لكل من العزيزتان على قلبي أم خديجة 1 و المقدسية وجارتي لكتشفتها مأخرا في المنتدى loulou-zik

[IMG]

[/IMG]

miri_27 · 2012-02-03, 11:45

هذي هي عليك و أنا نستيني صح عليك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ على كل حال بصحتكـــــــــــــــــــــــم وسلامي الى الخالة الكريمة

جيجلية · 2012-02-03, 11:53

ما شاء الله

زوجي يموت عليه

قوليلي كتطيبوه فوق الطاجين واش تزيدولو من فوق الزيت والا الماء والزيت

نينانينا · 2012-02-03, 12:01

يعطيك الصحة يبان بنين احنا نعيطولو شخشوخة بصح نديروه بمرقة حمراء
بصحتكم

الصوامعية · 2012-02-03, 12:04

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27

هذي هي عليك و أنا نستيني صح عليك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ على كل حال بصحتكـــــــــــــــــــــــم وسلامي الى الخالة الكريمة

شكرا miri_27 كيفاش ننساك وأنت دائما في القلب حقك راه يستنى فيك خليتك حتى تدخلي ونحطهولك سخون تفضلي كولي متحشميش سلامي لجميع العائلة وخاصة نسيمة

[IMG]

[/IMG]

الصوامعية · 2012-02-03, 12:09

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية

ما شاء الله

زوجي يموت عليه

قوليلي كتطيبوه فوق الطاجين واش تزيدولو من فوق الزيت والا الماء والزيت

شكرا عزيزتي جيجلية ربي يخليلك الزوج الكريم بالنسبة للسؤال نتاعك كي نحطو المعارك فوق الطاجين ندرولهم شويا زيت باه كي نقلبوهم يحمارو شويا

الصوامعية · 2012-02-03, 12:11

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينانينا

يعطيك الصحة يبان بنين احنا نعيطولو شخشوخة بصح نديروه بمرقة حمراء
بصحتكم

شكرا جزيلا أختي نينانينا نورتي موضوعي

ام خديجة1 · 2012-02-03, 12:55

كثر خيرك حبيبتي الصوامعية والله يجازيك كل الخير ويبارك لك في كل اعمالك ويكثر من امثالك يا حنونة ويا كريمة اكرمتيني الله يكرمك وينورك ويعطيك ما تتمنايه والطبق راه يهبل ولذيذ جدا ونموت على النعمة احنا نقولولها نعمة او رفيس بالجاج يشهي سخفتيني راني صايمة كي نفطر نذوقو
سلامي الحار ليك عزيزتي

الصوامعية · 2012-02-03, 13:48

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1

كثر خيرك حبيبتي الصوامعية والله يجازيك كل الخير ويبارك لك في كل اعمالك ويكثر من امثالك يا حنونة ويا كريمة اكرمتيني الله يكرمك وينورك ويعطيك ما تتمنايه والطبق راه يهبل ولذيذ جدا ونموت على النعمة احنا نقولولها نعمة او رفيس بالجاج يشهي سخفتيني راني صايمة كي نفطر نذوقو
سلامي الحار ليك عزيزتي

شكرا على كل هذا الكلام الجميل من عضوة وأخت مميزة ربي يحفظك عزيزتي تقبل الله صيامك أمانة تدعيلي معاك عند الإفطار دعاء الصائم مستجاب ربي يسرلي ويسرلك أمرك
.

[IMG]

[/IMG]

بشرى2008 · 2012-02-03, 13:50

شكرا لك اختى الصوامعية على الوصفة

الصوامعية · 2012-02-03, 14:10

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2008

شكرا لك اختى الصوامعية على الوصفة

العفو عزيزتي بشرى2008 نورتي موضوعي

الصوامعية · 2012-02-03, 16:21

شكرا للجميــــــــــــــــــــع على التشجيــــــــــــع

[IMG][/IMG]

oum rahma · 2012-02-03, 16:53

مممممممم ، الله يبارك وماشاء الله ، من أحب الأطباق عندي نموت عليها ـ حنا نسموها شخشوخة

بصح نعملوها ببمرق احمر، وهادي باينة لذيييييييييذة ،

لابار تاع مقدسية نديها أنا علابالي ما تقول والو

الصوامعية · 2012-02-03, 17:55

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum rahma

مممممممم ، الله يبارك وماشاء الله ، من أحب الأطباق عندي نموت عليها ـ حنا نسموها شخشوخة

بصح نعملوها ببمرق احمر، وهادي باينة لذيييييييييذة ،

لابار تاع مقدسية نديها أنا علابالي ما تقول والو

شكرا على الكلام الجميل عزيزتي oum rahma بلا ما تدي لبار نتاع المقدسية راني خليتلك حقك أتفضلي

[IMG]

[/IMG]

hamida2012 · 2012-02-03, 18:11

يعطيط الصحة يا الفحلة حنا نقولولها لمفرمسة ولا لفطير ونديروه مرقة حمرة بالباطاطا و اللفت و الله انا نموت عليها و زوجي ما نقلكش راني معولة نديرها نهار السبت نشاالله