قلب الوز

[manal47]

قلب الوز

كيلوا سميد أحرش +2كأس سكر وكأس الثالث قل ربع تبسي بيدك +1/2 كأس زيت وتبسي مليح وبعدها كأس ماء تفتلي بيه السميد وتخليه يرتاح 2ساعات

ومن جهة أخرى حضري الشربات كأس ونصف سكر +4كأس ماء يغلي مدة 15د وافرغي كأس ماء الزهر ثم اطفئ النار

ادهني السينيية يالزيت وافرغي العجينة ومتكنش متماسكة فرشيها بدون ضغط ويكون كفك به زيت وتقطعبي الى مربعات وتزينيها بحبات الكوكاووادا ارتي حشوة تقسمي العجينة الى قسمين ديري الكوكاو او الوز في الوسط ودخليها الفرن وعندما تحمر اخرجيها واسقيها بالشربات مرتين

وانصحكم بتجريبه ناجح 100/100

[الامل نور]

يعطيك الصحة
وبما انني الاولى التي نرد ابعتيلي قطعة منه مع كاس اتاي

[manal47]

انا انقولك جربيه وغدياش تندمي وشكرا

[فوزي77]

أختي شكرا لكي على الوصفة أرجوكي أعطيني بالضبط مقادير الكسكر بالكأس وهل هناك زبدة أم لا

[minamer]

[oum anas 69]

ya3tik asaha