كيك بالكاكاو روعة جربتو شحال من خطرة

imma2009 · 2014-07-04, 00:01

200 غ مرغرين فلوريال+02 كاس سكر عادي+01 كأس حليب+04 ملاعق كاكاو يكون بني غامق الكل على نار هادئة وعندما يذوب ننزع منه كأس يترك على جانب الباقي من الخليط نضيف له 04 صفار بيض مخفوقين +02 خميرة + كأس ونصف فرينة نخلط نأخذ 04 بياض بيض + رشة ملح يضرب بالباتور حتى يطلع ويضاف إلى المكونات السابقة يحرك ببطئ يوضع الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة وتوضع في فرن ساخن لمدة 25 دقيقة تقريبا وعندما تطيب نطفئ الفرن ونترك الكيك داخله لمدة 05 دقائق مع ترك باب الفرن مفتوح وبعدها ننزعها ونسقيها بالكأس المتبقي بواسطة ملعقة ونرش عليها نواد كوكو نتركها حولي 04 ساعات قبل أن تقطع وصدقوني بنينة بزززززززززززززززززززززززززززززاف