|
|
|
|||||||
| قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
مساعدة حول طريقة عمل الكبة المقلية
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-01-19, 15:39
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
مساعدة حول طريقة عمل الكبة المقلية
مرحبا رجاء كل من كانت لها تجربة في عمل الكبة المقلية ان تساعدني في تحضيرها اشتريت برغل ناعم لكن لحد الان ما زال ما حضرتهاش بحثت عن الوصفة في النت لقيت اسماء توابل ما عرفتهمش فقلت نسال هنا احسن سال مجرب ولا تسال طبيب البهار اللي ما عرفتوش هو البردقوش والسبع بهارات هل تعني راس الحانوت كما انقولو احنا ناس الغرب وزيد هوما يطحنو البرغل مع اللحم عدة مرات حتى تصبح عجينة ملساء في مفرمة اللحم لكن انا ما عنديش هل من الممكن نطحنها في ربو ......رجاء كل من تعرف تساعدني وياريت تعطوني مقايييس تاع كمية قليلة حبيت انجرب في الاول غير شوية البرغل اللي شريتو انا 1كغ ولا اريد استعماله كله ثاني ملاحظة اخرى هوما يستعملو قطع الهبرة ويرحوها وحدهم وكما قلتلكم ماعنديش ماكينة فرم اللحم هل استطيع استعمال المفروم جاهز انا بانتظار مساعدتكم
|
||||
|
|
2013-01-19, 17:52
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
شوفي اختي انا موالفة نديرها |
|||
|
|
|
2013-01-19, 19:09
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-01-19, 21:25
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-01-19, 21:51
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
الله الله الكبة انا نحبها بصح البرغل واش هو |
|||
|
|
|
2013-01-19, 22:17
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-01-19, 23:58
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
البرغل هو المرمز عندنا في الجزائر 7 بهارات هي مجموعة من البهرات المشكلة تتباع جاهزة .وتقدري تعوضيها براس الحنوت أو لفواح الجزائري . البردقوش تجديه عند العشبين بنفس الإسم معروف جدا في الجزائر اللحم والبرغل من الأحسن يترحه في رحاية اللحم .بش يجي متماسك وميجيش مضرضر |
||||
|
|
|
2013-01-20, 13:07
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-01-22, 18:58
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
|
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مساعدة, المقلية, الكتب, طريقة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
