فوائد الحلبة المستنبتة :

عماد الدين2 · 2015-02-01, 11:42

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

الحلبة المستنبتة :
"""""""""""""""
أن الحلبة المستنبتة عالية القيمة الغذائية، فهى غنية بمادة :
الجالاكتومانان :
""""""""""""""
المفيدة لمرضى السكر، والتى ثبت حديثاً أنها تخفض من المستويات العالية للسكر والكولسترول فى الدم، وتمنع الإمساك وتحد من امتصاص الدهون الضارة بعد الأكل.
و أنها غنية :
بألياف غذائية :
""""""""""""""
بنسبة 25 % وترفع المناعة وتقى من السرطانات وتفيد مرضى حساسية الأنف والصدر.
كما تحتوى على العديد من الفيتامينات منها :
a . B . C
""""""""""
وتحتوى أيضا على عشرة معادن هى :
الكالسيوم، الحديد، الماغنيسيوم ، الفوسفور،
"""""""""" """""" """""""""""" """""""""
البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك،
"""""""""" """""""""" """""""""
النحاس، المنجنيز، السيلينيوم.
""""""" """""""" """""""""""
كما أنها توفر أيضا 18 حمضا أمينيا هى:

1- حمض التريبتوفان :
""""""""""""""""""""
الهام للنوم والمزاج والشهية.
2- حمض الليسين:
""""""""""""""""""
نقصة يسبب الإسهال والحساسية الجلدية والعصبية الزائدة
3- حمض الميثيونين :
""""""""""""""""""""
الذى يساعد الكبد فى التعامل مع الدهون.
4- حمض الفالين:
""""""""""""""""
الهام لتجديد خلايا العضلات
5- حمض الليوسين:
"""""""""""""""""""
الذى يسرع الشفاء بعد العمليات الجراحية
6- حمض الأيزوليوسين:
""""""""""""""""""""""
الهام لتنظيم مستوى السكر فى الدم
7- حمض الثريونين:
""""""""""""""""""
يرفع المناعة وحيوية الجلد
8- حمض الفينيل ألانين:
"""""""""""""""""""""""
هام للنشاط
9 - حمض السيستايين:
"""""""""""""""""""""""
لبناء مضادات أكسدة قوية
10- حمض التيروزين:
"""""""""""""""""""
هام جداً للحفاظ على لون الجلد والشعر وخلايا المخ التى تعدادها 100 مليار خلية عصبية.
11- حمض الأرجينين :
"""""""""""""""""""""
يساهم فى إفراز الهرمونات
12- حمض الهيستيدين :
"""""""""""""""""""""""
يساعد فى تقبل الجنس الآخر والتمتع بعلاقات الجنسية
13- حمض الألانين:
""""""""""""""""""
هام للاستفادة المثلى بالسكر
14- حمض الأسبارتيك:
"""""""""""""""""""""
يحمى من الاكتئاب
15- حمض الجلوتاميك :
""""""""""""""""""""""
هام للتخلص من الغازات الضارة
16 – حمض الجلايسين:
"""""""""""""""""""""""
لبناء البروتينات والوراثة
17- حمض البرولين :
"""""""""""""""""""
يحافظ على حيوية الكولاجين
18 - حمض السيرين:
""""""""""""""""""""
هام لتكوين الأغشية الخلوية