شباك الجنة
هي حلو تقلى في الزيت من عائلة القريوش اللي ميعرفهاش
المقادير
125غ فرينة-
50غ سكر عادي -2حبات بيض-ملعقة فاني-قرصة ملح-جريها بالماء او الحليب ومن الافضل الحليب على قول السيدة يعلى تقريبا كاس لكن غير بشوية يعود يجي جاري بزاف وعينك هي ميزانك ولازم تكون كيما الموسكوتشو
نحط المقلة فيها الزيت ونحطوها تسخن نضع المول نتاع شباك الجنة الشكل نتاعو هادا هو الي ما يعرفوش
ثم يغمس في الخليط يرجع الى الزيت
ملاحظة الزيت لازم تكون سخونة بزاف باش يحكم الخليط داخل المول
ثم يرجع الى الخليط وهكدا 3 مرات حتى يثبت الخليط جيدا ويطيح من المول واحدو هدهي العفسة اللي في هاده الحلوة على قول حبيبتي يعلى
وشهية طيبة
وهدا شكلها هده الحلوة لي اختي ميري بعد ادنها طبعا ادرجتها باش برك تشوفو لشكل
شباك الجنة
هي حلو تقلى في الزيت من عائلة القريوش اللي ميعرفهاش
المقادير
125غ فرينة-
50غ سكر عادي -2حبات بيض-ملعقة فاني-قرصة ملح-جريها بالماء او الحليب ومن الافضل الحليب على قول السيدة يعلى تقريبا كاس لكن غير بشوية يعود يجي جاري بزاف وعينك هي ميزانك ولازم تكون كيما الموسكوتشو
نحط المقلة فيها الزيت ونحطوها تسخن نضع المول نتاع شباك الجنة الشكل نتاعو هادا هو الي ما يعرفوش
ثم يغمس في الخليط يرجع الى الزيت
ملاحظة الزيت لازم تكون سخونة بزاف باش يحكم الخليط داخل المول
ثم يرجع الى الخليط وهكدا 3 مرات حتى يثبت الخليط جيدا ويطيح من المول واحدو هدهي العفسة اللي في هاده الحلوة على قول حبيبتي يعلى
وشهية طيبة
وهدا شكلها هده الحلوة لي اختي ميري بعد ادنها طبعا ادرجتها باش برك تشوفو لشكل
شباك الجنة
هي حلو تقلى في الزيت من عائلة القريوش اللي ميعرفهاش
المقادير
125غ فرينة-
50غ سكر عادي -2حبات بيض-ملعقة فاني-قرصة ملح-جريها بالماء او الحليب ومن الافضل الحليب على قول السيدة يعلى تقريبا كاس لكن غير بشوية يعود يجي جاري بزاف وعينك هي ميزانك ولازم تكون كيما الموسكوتشو
نحط المقلة فيها الزيت ونحطوها تسخن نضع المول نتاع شباك الجنة الشكل نتاعو هادا هو الي ما يعرفوش
ثم يغمس في الخليط يرجع الى الزيت
ملاحظة الزيت لازم تكون سخونة بزاف باش يحكم الخليط داخل المول
ثم يرجع الى الخليط وهكدا 3 مرات حتى يثبت الخليط جيدا ويطيح من المول واحدو هدهي العفسة اللي في هاده الحلوة على قول حبيبتي يعلى
وشهية طيبة
وهدا شكلها هده الحلوة لي اختي ميري بعد ادنها طبعا ادرجتها باش برك تشوفو لشكل
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-01-05, 13:28
الي تعرف لاغوسات تع هاد القاطو
العرض العادي
