|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-11-01, 15:36
|
رقم المشاركة : 1 | |||||
|
وعد الحر .....اليك amouna.dz
اقتباس:
من اجلك اضع اليوم هذا الطبق ارجو ان يعجبك في الحقيقة ليس له عنوان لانه من مخيلتي  ناخذ المقلات نظع قليلا من الزيت ونرش عليه نصف ملعقة قرفة ثم نظيف اللحم ونضيف اليه القليل من الملح ثم نصف ملعقة قهوة زعفران وبعد ان يتحمر اللحم قليلا نضيف اليه بصلة صغيرة مقطعة وبعد ان يقلى البصل جيدا نظيف نصف لتر ماء تقريبا ونترك الكل ينظج مع بعض  ناخذ البطاطا الحلوة المقدار في الصورة [ كلو ونصف ] هي بطاطا من الحجم الكبير  يجب ان نستعمل سكين من النوع الجيد لانها صلبة جدا ومن الغريب لا تستغرق وقتا لتنظج مثلها مثل السفرجل l  نعود الى الطاجين حيث نظيف ملعقة قهوة زنجبيل والقليل من الحبة الطيبة [ anis ] ثم نضع اللوز يتحمر في المقلات تحت نار هادئة  يجب أن لا نغفل يحترق بسرعة  ثم لما ينظج اللحم نضع عليه البطاطا ولما تنظج  ناخذ اللحم نظعه في صحن ونأخذ مول ونوزع البطاطا بداخله ثم نصب المرق عليها  ثم نوزع عليها اللوز  ثم نضع المول في [ le micro onde ] أو من المستحسن في الفرن العادي لكن ليس أكثر من أربع دقائق .
|
|||||
|
|
2012-11-01, 17:16
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
العفو أخية أسعدني مرورك لكن تذكري القليل جدا من الملح ....بامكانك تجربتها ,واختلاطها باللوز أعطها مذاقا لذيذا . |
||||
|
|
|
2012-11-01, 19:32
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم الله يسلمك أخيتي . أكيد تجدينها في الاسواق حيث تجار الخضار ,اسأليهم . كشفت الدراسات الطبية الحديثة أن البطاطا الحلوة تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية تساعد في شفاء عدد كبير من الأمراض و لاسيما الأمراض المزمنة. وجاء في الدراسات ان البطاطا الحلوة تحتوي على نسبة عالية من فيتامينات إيه وسي وبي6 إلى جانب غناها بالبوتاسيوم والألياف يجعلها غذاء سهل الهضم يساعد على التخفيف من عوارض قرحة المعدة والتهاب الكولون، ومعالجة التشنج والغثيان والحموضة. و اضافت الدراسة دورها الفعال في تقليص مشكلات الدورة الدموية وتطهير الجسم من رواسب المعادن الثقيلة كالرصاص والنحاس والزئبق. و تساهم في التخفيف إلى حد كبير من أعراض الروماتيزم والتهاب المفاصل، ونظراً لخلو البطاطا الحلوة من المواد الدهنية فإنها تعد عاملاً أساسياً في الحد من أمراض القلب المختلفة، والحفاظ على مرونة الشرايين والأوعية الدموية والحد من الكوليسترول الضار في الجسم. يذكر أن السكريات الموجودة في البطاطا الحلوة وأهمها سكر الأنولين هي من العناصر غير الضارة بمرضى السكري منقووول أنصح بها خاصة من قام بمعالجة أسنانه باضافة الزئبق  |
||||
|
|
|
2012-11-01, 20:14
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
الله يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2012-11-03, 00:13
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
ya3tik asaha okhti jak hayal w inchallah hadi lmara kliti w mabatich bla 3cha hhhhh |
|||
|
|
|
2012-11-03, 11:38
|
رقم المشاركة : 10 | |||||||
|
اقتباس:
بارك الله فيك اخيتي اقتباس:
الله يسلمك اختي الجواهر اقتباس:
شكرا اخي jackin اقتباس:
هههههه لا هذه المرة أفطرت ...شكرا ... مرحبا بك ام انس تشرفت بمرورك أختاه . |
|||||||
|
|
|
2012-11-03, 22:28
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم
العفو أخية وبارك الله فيك |
||||
|
|
|
2013-01-09, 16:40
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
أهلا أهلا
اقتباس:
السلام عليكم
أهلا سليمة وألف مرحبا  .....عذرا عن تاخري في الاجابة ....أذكر أني قرأت ردك لكن كيف لم أعد لاعقب على الرد فذلك ما لا أذكره ...  الله يسلمك أختاه لكن أخبريني بالله عليك كيف تأكلينها ( خضرة ) .gif){kind=icon} وبما تشعرين ....لا أعلم شيئ عن هذا القسم الي بالرابط ...يسعدني التعرف عليك أختاه  |
||||
|
|
|
2013-01-10, 13:02
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
وقسم المتزوجات أطلبي الكود من المشرفة زمردة أو أم كوثر أو أم يحي وقلهم تعرفني سليمة14شكرا على لوردة يا وردة |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| .....اليك, amouna.dz, امير |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
