عجينة جديدة للباقلاوة سهلة ومضمونة

[أم نديم]

جبتلكم طريقة جديدة لعجينة الباقلاوة ناجحة ومضمونة وانا ديمة نستعملها
المقادير:لسينية تاع 2كلغ:
500غ مارغرين لابل+بنفس الكيلة ماء ورد+مغرف خميرة القاطو+قرصة ملح+فرينة
الطريقة:
تذوبي المارغرين وتفرغيها في اناء تضيفيلها كيلة الماء وردومن بعدالفرينة مع الملح والخميرة وتشيحي حتى تصبح عجينة طرية مليحة وتلاحظي لونها وردي وخفيفة وهلامية، وتقسميها بعدد الطبقات اللي تحبي 4/4 او4/3 وتخليها ترتاح
وتحليها بالقنوط،ولازم تثقبي الطبقات كي تحطيهم وما تكثريش سقيها بالزبدة كيما البقلاوة
التقليدية لانهاتحتوي على ليدام في لعجينة ومن الافضل تحليها على توال سيري باش تمشي مليح

[miri_27]

[bassamat]

شكرا اختتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتى

[الصبر الجميل]

جزاك الله كل خير

[mimicha1977]

يعطيك الصحة

جزاك الله كل خير

[حلم جميل]

طريقة جديدة شكرا ختي.

[أم نديم]

ارجو التفاعل اكثر مع الموضوع

[الصوامعية]

يعطيك الصحة أختي مشكورة

[omo mazen]

بارك الله فيك أختي

[سارة يعرب]

طريقة ساهلة ربي يبارك فيك

[nada nina]

بارك الله فيك على هذه الطريقة البسيطة

[oman]

شكرا لكي اختي كثيرا على الوصفة دا ئما كنت ابحث عن وصفة جديدة ناجحة نجربها رنردلك الخبر

[اميره 2008]

شكرا اختتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتى

[لولو1000]

شكرا جزيلا اختى على الطريقة الجديدة والسهل ولكن عندى استفسار
مغرف خميرة القاطو مغرف صغيرة والا كبيرة

[أم نديم]

[quote

شكرا جزيلا اختى على الطريقة الجديدة والسهل ولكن عندى استفسار
مغرف خميرة القاطو مغرف صغيرة والا كبيرة

][/quoteالخت لولو المغرف انتاع لخميرة تكون صغيرة وصدقيني الطريقة راهي سهلة ومجربة وانا هدي اللي اعتمدتها خاطر تجي كي الميلفوي