السلام عليكم جمعا
جبتلكم حلوى رائعة يخدموها بالكرفاش
العجينة : ديري اي وصفة معتمدة عندك تاع صابلي والاحسن دييريها بالزيت للاقتصاد لأنو ماشي لازم بالزبدة
نشفيها ملييييييح مليح بالفرينة حتى تولي ياااابسة تقدري تسكرفجيها وتقدري قبل ماتنشف تقسميها لنصفين و ضيفي واحد كاكاو واحد فرينة
في بلاطو نكرفشو كمية من العجين بحيث نفرشوها منديروش حاجة فوق حاجة وندخلوها طيب في فرن مسخن مسبقا لاااازم تعسوها تم تم طيب و لربح الوقت تكونو كرفشتو كمية في بلاطو آخر وندخلو ه يطيب بعد مانخرجو البلاطو الاول ونفرغوه في اناء عميق وهكدا نحاولو فيه العجينة الطايبة المكرفشة بعد مانكمل كامل العجينة نروحو للخطوة التانية
في الاناء العميق نحطو علبة معجون تاع رطل و كمية من العسل اكثر من 500 غ حسب الكمية و نزيدو كوكاو محمض ومرحي متوسط و شوية حلوة الترك مفتتة و جلجلان محمص و اي مكسراات تحبيها و نخلطووو كلشمع بعض و مبعد نبداو نحطو بالملعقة في ليكيسات نعمرو و نخلوها تشد روحها مليح ونقدمها
وشهة طيبة راهي بنييييينة بزاف هاد الحلوى نتمنى تجربوها وشكراااااااا
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2015-12-20, 22:22
حلوى الكرفاش رااائعة
العرض الشجري