كريمة رامي créme ramy

كاميلا · 2012-12-07, 18:16

السلام عليكم خواتاتي لعزاز
كريمة رامي مجربة وهايلة

المقادير
3 كؤوس رامي كوكتال .........................رامي العصير هههه
وحدة عصير تاع الاناناس باطة
كاس سكر cristalisé
نصف كاس نشاء
نحطه كل المكونات مع بعضاها على نار هادئة حتى يبقبق
وفي نفس الوقت الاناناس هادك نفرشو بيه الصحن ونحطه الكريمة اللي جهزت فوقه
ونخليوها تجمد

2em couche
5 كيسان حليب
1 كاس سكر حرش
نصف كاس نشاء
صفار بيضة
زوج مغارف ماء ورد

كي العادة نخلطوهم ونحطوهم فوق نار هادئة حتى يتبقبقو
ومن بعد نحطوها فوق 1er couche
ونخلوها تبرد

*التزيين نحطوه الاناناس في الوسط والكيوي بالطول يعني كيما نحبه وكل وحدة وذوقها في التزيين

شهية طيبة