كرواسون بالشوكولا بدون عجينة مورقة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كرواسون بالشوكولا بدون عجينة مورقة من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-10-28, 02:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
AMEL 14
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية AMEL 14
 

 

 
إحصائية العضو










B18 كرواسون بالشوكولا بدون عجينة مورقة من مطبخي



السلام عليكم
درت اليوم كرواسون ساهل والنتيجة شابة
الوصفة من عضوة هنا في المنتدى نسيت اسمها المهمة النتيجة مليحة



المكونات :
2 كيسان ونص فرينة
-علبة ياوورت طبيعي { زبادي}
- ملعقة وشوية خميرة فورية { تاع الخبز }
-3 معالق كبيرة سكر
-نص كاس حليب
-ربع كاس زيت
-قرصة ملح
شوية زيت لتدهن في الاخير

للدهن :
بيضة وحليب
الطريقة :
نخلط جميع المكونآت



ونعجنوهم مليح



بعدها ديري بيدك شوية زيت ودهني بيها العجينة وزيدي عجنيها شوية باش تدخل الزيت في العجينة
وزيدي دهنيها مرة ثانية بدون عجن
في الاول يكون شوية صعب التحكم في العجين ولكن بعد الدهن تصير احسن



غطيها واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة
ثم تقسم لقطعتين او ثلاثة
تورق كل قطعة وتشكل بالطريقة لي حبيناها

انا شكلتها على شكل مستطيلات
وضعت فيها قطع شوكولاطة صغيرة ولفيتها



الطريقة الثانية : نورقوا العجينة بشكل دائري وتقطع متلثات مثل البيتزا

نأخد مثلث نورقه مرة ثانية شوية ويلف



توضع في صينية مدهونة أنا درت فيها ورق الزبدة



تدهن بـــبيضة مخفوقة مليح مع شوية الحليب



تترك لتخمر من 20 الى 30 دقيقة في مكان دافئ وتدخل فرن مسخن على درجة حرارة 200

انا في 20 دقيقة طابت وممكن نقعد اكثر او اقل على حسب حجم الحبات

وأخيــــــــــــرآ النتيجة :





وأي إستفسار أنا هنــــــا
تحياتي للجميع










 


رد مع اقتباس
قديم 2011-10-28, 09:12   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ZOINA2105
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ZOINA2105
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي تبان راهي مليحة بصح الخميرة ديري المخرفة الكبيرة او الصغيرة










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-28, 10:06   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
HADIL146
عضو محترف
 
الصورة الرمزية HADIL146
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة سلمت يداك










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-28, 13:31   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
AMEL 14
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية AMEL 14
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

درت الكبيرة










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-28, 13:37   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جاك رووووووووعة تسلم ايدك حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-28, 13:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
حلم جميل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حلم جميل
 

 

 
الأوسمة
وسام المشاركة المتميزة في اعمال السموكس 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتك يبان خفيف










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-28, 14:21   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلميييييييييييييييييييييييييييييييييين










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-28, 15:07   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
AMEL 14
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية AMEL 14
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الردود الجميلة










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-28, 15:48   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي امال طريقة سهلة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-28, 15:56   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

جاك هايل اختى










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-28, 15:59   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
اميره 2008
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية اميره 2008
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أهلا وسهلا بيك أختي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-07, 22:35   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
عضوية تحت المراقبة
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 22:30   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mimina88
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة جاك يهبل










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 22:34   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
omo mazen
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية omo mazen
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-27, 22:53   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
anna glauben
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية anna glauben
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك اختي ويعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مورقة, بالشوكولا, بدون, عجينة, كرواسون


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:09

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc