اقتباس:
المقادير :
كيلو أنجاص
حبتين تفاح
800 غ سكر
عصير ليمونة
عود قرفة
نجمة الارض
لتر ماء
طريقة التحضير :
نقشرو حبات الاجاص ونحفروهم في الوسط ننزعو البذور ونحطوهم في ماء بارد ونخلوهم
من جهة اخرى نقسمو حبات التفاح ونحطوهم في نصف لتر ماء نخلوه يطيب فيه يوغلي حتان يبقى من الماء حوالي ربع لتر ويرجع شوي خاثر (يتخثر بالبكتين الموجود في التفاح)
نحطو ربع لتر ماء مع 800 غ سكر انا ما حطيتش 800 كام حطيت وحد 700 باه ما يجيش حلو ياسر
نحطوهم علىا لنار ونخلوهم يغليو
نضيفو عليهم عصير الليمونة
وبعد ما يطيب التفاح نصفيوه ونضيفو الماء نتاعو للشربات اللي حطيناها
ننحو حبات الاجاس منا لماء البارد ونحطوهم طول في الشربات ونحطو عليهم عود القرفة
انا ما لقيتش قرفة اعواد حطيت نص ملعقة مطحونة
وننقصو النار ونخلوها تغلي على نار خفيفة ونغطوها
وحد الساعتين نشوفو الماء نقص نطفيو عليها ونحطو نجمة الارض فيها ونخلوها تبات ليلة كاملة
في الغد نلقاوها تتعسل وخاثرة
ونقدرو نقدموها
اليكم الصور
 مشكورة اختي ربي يعطيك ماتتمناي
|
اقتباس:
|
عصير لذيييييييييييييييييذ
او معجون
بالصحة و الهناء
|
مشكورة اختي درك نشوف
اقتباس:
مشكلتي مع تفاح انا زوج ساشيات نقابليني صباح وعشية ملقيت مندير بيهم
ارجو المساعدة حبيبتي الا عندك حل
|
ديري تارت نتاع التفاح تجي هايلة
ولا كيما تدير اختي عصيربالقارص تقشريه كامل وترحيه في الروبو مع حبى قارص وتزيدي السكر حسب الذوق
اقتباس:
|
انا نعرف ندير بيه فلون يجي روعة اذا تحبو نوريهلكم
لخاطر انت راكي حابة قاتو
|
اعطيلنا الوصفة راني نستنى
مشكورين على المروو الكريم مي كنت حابة قاطو باش نديرو للعيد مي صحيتو على مجهودكم
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-10-24, 20:26
اللي حابة تعاوني ... وين راكي يافلة فور ارت؟؟؟
العرض العادي
