قاطو على شكل نخلة تحفة مجرب من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قاطو على شكل نخلة تحفة مجرب من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-09-01, 16:07   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مسعودي خولة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية مسعودي خولة
 

 

 
إحصائية العضو










New1 قاطو على شكل نخلة تحفة مجرب من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هذا الاقطو تعلمتو من الانترنيت وهو روعة بريزونتابل ومودارن ارجو ان تجربوه وتردولي نروحو دك

للعجينة

250 غ فرينة
60 غ زبدة ذايبة
رفعة ملح
فاني
ملون اخضر
كاكاو
ماء زهر للجمع

الحشو

300غ لوز مطحون (انا استعملت الكوكاو
100غ سكر
ملعقة فاني
بيضة
ماء زهر للجمع

التحضير
نخلط الفرينة والزبدة ونحكها مليح+فاني+الملح
نقسم العجينة على 2
الاولة نخلطلها اللون الاخضر حتى يصير اللون مثل الصورة ونلمها بماء زهر
الثانية نخلطلها الكاكاو حتى يصير اللون مثل جذع الشجرة ونلمها بماء زهر
نخليوها ترتاح ونروح للحشو
نخلط جميع المقادير ونشكل كل حبة كما في الصورة

نرجع للعجينة
ديري العجينة البنية تاعك في الماشينة تاع التحلال حليها رقم وراء رقم وانهي بالرقم 6
قطيعا دوائر قد قاعدة الحبة تاعك ولصقيهم ببياض البيض



ومن بعد احكمي العجين البنية تاعك قصيها كيما الصورة واضفريها ولصقيها في الحشو ببياض البيض وابداي من الاسفل للاعلى والباقي بالصور



نرجعو للالعجينة الخضراء
حليها كيما الاولى وقطعيها بالوردات كل حبة 3 وردات كبار و3 صغار ولصقيهم بالبياض
والباقي بالصور




نصيحة دائما غطي العجينة بكيس نايلون باه ماتيبسش
ديريهم في الفرن 150°
مدة 10 دقائق وماتغفليش عليهم وماتخليهمش يحمارو
وكي تخلجيهم من الفرن ديريهم في العس المخفف بماء الزهر

راني طولت عليكم شوي بالشرح بالصح انا هكذا نحب الشرح الممل
نتمى سيدتي تجربيها وترديلي بالخبر
وماتنساونيش بالدعاء في ظهر الغيب
وربي يعجلي الحاجة لي راهي في قلبي يا رب

وانا هكذا جاني هذيك صورة من النت













 


رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 16:32   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم محمد وألاء
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله عليكي ....ما هذا الإبداع ؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 16:43   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
فاطمة الزهراء_ عمرو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطييك صحة

انا تاني شفو في blog عجبني مي فيه الخدمة بزاف










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 16:47   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بحجابي أنا نجمة في السماء
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية بحجابي أنا نجمة في السماء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واو يجنن

ميرسي










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 16:47   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مسعودي خولة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية مسعودي خولة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صح هو يحكم شوي الايد سيرتو الضفيرة بالصح حاجة روعة

تسلمو اخواتي على المرور نورتو










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 16:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
فاطمة الزهراء_ عمرو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بالاك في عطلتي ،، انجيب بيه الوقت lol










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 17:18   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
مسعودي خولة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية مسعودي خولة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نشالله ختي غير تجربيه ويعجبك برك بالصح ممكن ديري بنصف الكمية احسن للتجريب اذا عجبك عاوديه










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 18:13   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 18:20   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
مامارجاء
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

جميل جدا و تحفة والله يمكن حتى الحشو يكون من التمر










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 21:34   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
مملكة لينة
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

شباب اختي بارك الله فيك على المجهود وربي يعطيك ماتتمني باذن الله










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 22:15   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
sebihbacha
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيــــــــــــــــــــك
الصحــــــــــــــــــــة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 22:19   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
malikaa3
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

تبارك الله عليك حلوة رائعة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-01, 23:03   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام عبيدة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام عبيدة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا حلوة تحمر الوجه










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-02, 00:17   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
algeriana-31
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-02, 01:20   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
OMNIAH
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية OMNIAH
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
تحفة, نجمة, قاطو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:18

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc