لارز بشحمة وللحم الجمل...لذيذ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لارز بشحمة وللحم الجمل...لذيذ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-09-13, 12:09   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام امورة
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام امورة
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 لارز بشحمة وللحم الجمل...لذيذ


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حضرت امس الروز بالدروة "الصنب" ولحم الجمل اكلة صحروية وكيجي قمة في اللذة

المقادير
شحم "الصنب او الدروة" ;هو الشحمة الي كتكون في سنم الجمل
واللحم الجمل مقطع


حمص جزر طماطم وتوابل .ثوم .زيت.ملح
اهل الصحراء ماكيديروش كل هد المقادير فقط اللحم والشحمة والملح وكيجي لونه ابيض

نضع الحم والمقادير كلها في طنجرة الطبخ نعبر الماء بنفس العبار الي نعبرو بيه الروز
مثلا غرفية روز نضع لها 2 غرفيات ماء ونصف
نترك الكل يطيب جيدا بعدها نرمي الروز ونحركه جيدا

ونغطي ونخفف النار ونتركه يطهى على راحته لما يقرب يطهى نضيف الثوم مرحي ونغطي من جديد ونتركه يكمل
لما يوجد نتركه مدة مغطى وبعدها نقدمه


وهاهي النتيجة





وبالصحة والراحة









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-09-13, 21:16   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-13, 23:02   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام امورة
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام امورة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سامي15 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله يعطيك الصحة
الله يسلمك اختى









رد مع اقتباس
قديم 2012-09-14, 04:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
salam algeria
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية salam algeria
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي لكن الشحمة مش بزاف يعني ما يجيش فيه ليدام بزاف










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مارس, الجمل...لذيذ, بصدمة, وللحم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:14

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc