طريقة اعداد السردين وحشوة....... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة اعداد السردين وحشوة.......

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-02-24, 19:47   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










Mh04 طريقة اعداد السردين وحشوة.......

طريقة اعداد السردين وحشوةسردين محشى بالخضرة


المقادير


كيلو من السردين متوسط الحجم + كيلو من الجمبرى + كسبرة خضرة + بقدونس + بصلة + 3فصوص ثوم +ملح + فلفل + كمون + بهارات + عصير ليمونة





نغسل جيدا السردين وننظفة وننزع الراس والذيل ونفتحة من ناحية البطن وننزع العظمة اللى بالداخل

الان اتركم مع الصور للتوضيح اكثر














وهذا بعد ان تم التنظيف السردين والجمبرى








وهنا نبدء خلط الخضرة والمقادير كلها فى الخلاط








ونبدء بحشو السردين بهذه الخلطة باخذ واحدة من السردين ووضع عليها جزء من الخلطة ثم نغطيها بواحدة اخرى من السردين











وهكذا الى ان ننهى المقدار كلة



ثم نغطى قطع السردين بالدقيق جيدا ونتركها تقريبا ساعة لكى يتماسك الخليط وبعد ذلك نقليها فى الزيت الغزير

















وهكذا نبدء فى تقديم الطبق مع الرز المطبوخ مع الجمبرى وبجانية ايضا الجمبرى بنفس خلطة السردين مع ملعقة من الكريمة اللبانى





وهذا هو شكل الجمبرى بالصلصة والكريمة اللبانى








وهذا الطبق لااحلى رد





اتمنى ان تنااااااااااال الاعجاب









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-02-24, 21:03   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
المهذب
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية المهذب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اخي شهية طيبة










رد مع اقتباس
قديم 2009-02-24, 21:22   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المهذب مشاهدة المشاركة
شكرا اخي شهية طيبة





الله يحفظك...ومشكووووووووووووووورة على مرورك الطيب..









رد مع اقتباس
قديم 2009-02-25, 18:04   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
وردة الجزائر كوثورة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية وردة الجزائر كوثورة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-02-25, 20:36   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مروى نور
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية مروى نور
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-02-27, 13:00   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
زرابة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية زرابة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا يا الطف رجل بالمنتدى










رد مع اقتباس
قديم 2009-02-27, 17:34   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
هديل الحمام
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممممممممممم تشهي
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2009-03-02, 22:30   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروى نور مشاهدة المشاركة




الف الف شكرعلى مرورك الطيب..يانور..الله يعطيك العافية..









رد مع اقتباس
قديم 2009-03-02, 22:33   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زرابة مشاهدة المشاركة
شكرا يا الطف رجل بالمنتدى


الف شكر لك زرابة...ربي يخليك..وبارك الله فيك.









رد مع اقتباس
قديم 2009-03-02, 22:34   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هديل الحمام مشاهدة المشاركة
ممممممممممممممممممممممم تشهي
يعطيك الصحة



مشكوووووووووووووووورة..هديل.ويعطيك الف صحة وخير..









رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:57

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc