علاجات طبيعية للحموضة

[lakhdarali66]

نصائح لمرضى القرحة و وارتجاع المريء والحموضة فى رمضان



ينصح خبراء الأغذية الصائمين بمرضى القرحة الإفطار بتناول كوب من الحليب ويفضل أن يكون باردًا أو معتدل الحرارة.
وإذا كان الإنسان يتحسس من الحليب، أو بمعنى أدق تحدث لديه نفخة، ننصح من خلال تجاربنا العملية وضع ذرة من الملح مع الحليب، لتخفيف أو إنهاء هذا التأثير الجانبي.
ولا ينصح مرضى القرحة الهضمية بتناول السكريات بشكل مباشر لأنها تزيد الحموضة وبالتالي تسيء للقرحة.
بالإضافة إلى أن الوجبة الرئيسية فى الإفطار يجب أن تحتوي على الخضر والبطاطا المسلوقة، ويحذر خبراء التغذية المرضى بالابتعاد عن أي نوع من الأغذية المقلية أو المواد الحامضة والحارة المطبوخة مثل الطماطم .
وينصح بأخذ اللحوم الحمراء المسلوقة والدجاج المسلوق ويفضل تناول الفواكه الطازجة مثل التفاح وغيره. ويجب تناول وجبة أو وجبتين خفيفتين بين الإفطار والسحور، والبعد عن الأغذية المعلبة والدسمة.
مرضى ارتجاع المرئ
يسبب هذا المرض للصائمين مشكلات تتعلق بما بعد الهضم، أو عملية امتصاص الطعام، الذي لا يصل بأكمله إلى المعدة، مسببا آلاما في المريء الذي يحمل طعاما غير مهضوم طوال اليوم.
يقول الدكتور إسماعيل منصور مطر استشاري الباطنة والكلى، إن المريض بارتجاع المريء يجب أن يتبع بعض الإرشادات الطبية، التي تهيأ له صياما سهلا، لاسيما أن هذا المرض يسبب لصاحبه ضيق أفق، وعصبية طوال الوقت.
وجبة الإفطار:
لا يضع على الطعام الذي يتناوله أي توابل أو “شطة”، إذ تؤثر بشكل سلبي عليه، كما يجب عليه أن يتجنب الأكل الدسم، وكل ما له علاقة بالدهون.
وجبة السحور:
لابد أن تحتوي وجبة سحور مريض ارتجاع المريء على كميات كثيرة، ويبتعد عن تناول أدوية الروماتيزم لو كان مريضاً به، كما يجب أن يكثر من تناول كل أنواع الجبن والألبان، ويفضل أن يختم سحور بطبق أرز باللبن.
إرشادات عامة:
ـ يحاول أن يؤخر موعد السحور قدر الإمكان، ويتناول الإفطار في موعده.

[moulay2011]

شكرا جزيلا على هذه المعلومات و بارك الله فيك

[lakhdarali66]

علاجات طبيعية للحموضة

علاجات طبيعية للحموضة

تفرز المعدة طبيعيا كمية محددة من سائل يتكون من مزيج من المواد الكاوية أهمها: حمض يسمى الهيدروكلوريك، ومجموعة من الأنزيمات ومواد كيميائية أخرى تساعد فى عملية هضم الطعام.

ويبقى هذا السائل الحمضى فى المعدة، حيث يمنعه غلاف مخاطى واق من إتلاف بطانتها، ولكن فى بعض الأحيان يتسلل هذا الحمض إلى المريء، وهو الأنبوب الذى يصل الفم بالمعدة، وإذا بقى الحمض طويلاً فى المريء، حيث - لا ينبغى أن يتواجد - فإنه يحدث حرقًا فى بطانته يؤدى إلى شعور بحرقة الجوف وعدم الارتياح لذلك تعرف زيادة حموضة المعدة بحرقة فم المعدة، أو «حرقة الفؤاد»، ويقول البعض بالتعبير الدارج «حرقان الصدر».


ويمكن تجنب الحموضة أو الارتجاع باتباع النصائح التالية:
1 - أخذ الوقت الكافى فى تناول الطعام ومضغه جيدًا، ويفضل تناول 5 وجبات خفيفة وصغيرة ، وموزعة على النهار بطوله، بدلاً من تناول 3 وجبات كبيرة.
2 - فى المساء لا تذهب للفراش مباشرة بعد تناول الطعام، ولكن يجب تناول الطعام قبل ساعتين على الأقل من الخلود إلى الفراش، وليس قبل النوم مباشرة.
3 - تجنب الأطباق الساخنة جدًا، والباردة جدًا، وتلك المشبعة بالتوابل، والدهون، والأغذية المقلية، والأطباق المسبكة.
4 - شرب الماء بعد كل وجبة، فالماء يشطف الحمض من المريء ويخفف من تركيز الحمض داخل المعدة.
5 - الجلوس بعد تناول الطعام، وعدم الاستلقاء على الأريكة بعد الأكل مباشرة، فوضعية النوم الأفقية تجعل الحمض يخرج من المعدة إلى المريء، ويفضل المشى بعد تناول الطعام، حيث يساعد المشى على إبقاء الحمض فى المعدة.
6 - عند النوم محاولة تعلية الرأس فوق الوسادة بضعة سنتيمترات إضافية، أو وضع عدد زائد من الوسائد حتى تعمل الجاذبية على الدفع بالطعام لأسفل، فتقل فرصة ارتجاعه.
7 - عدم الضغط على المعدة، خاصة بعد تناول وجبة كبيرة ، حيث يمكن لأى شيء يضغط معدتك، وهى ممتلئة أن يدفع بالحمض المعدى نحو المريء، فإذا تناولت وجبة كبيرة يجب ألا ترتدى ثيابًا ضيقة، أو تمارس التمارين الرياضية، أو تحمل أوزانًا ثقيلة إلا بعد ساعتين أو ثلاث على الأقل.
8 - مضغ العلكة (اللبان)، فمضغ العلكة من أفضل الطرق لتفادى الحموضة، حيث يعمل على تغليف المريء باللعاب وحمايته من الحمض المعدى ، ولكن ينصح بعدم الإكثار من مضغ العلكة؛ لأنها قد تسبب الغازات والإسهال، وبخاصة العلكة بنكهة النعناع.
9 - التوقف عن التدخين الذى يعيق إفراز اللعاب، ويحث المعدة على إفراز الحمض، كما أنه يرخى العضلة الواقية (الصمام) التى تصل المريء بالمعدة.
10 - التخلص من الضغوط العصبية، وتجنب التوتر ما استطعت.

وفى حالة الشعور بالحموضة يمكن عمل علاج طبيعى، ومن المطبخ، ومن هذه العلاجات:
1 - استخدام زيت الزيتون فى تحضير الأطباق، فهو غذاء سهل الهضم، ولا يغير حموضة المعدة.
2 - يمكن تناول ملعقة صغيرة من زيت الزيتون قبل الأكل.
3 - خلط ملعقتين من زيت الزيتون النقى ومزجه مع بياض بيضة ، وشرب المزيج بسرعة دون تذوق للطعم ؛ لأنه غير مستساغ غالبًا.
4 - يحضر مركَّب من نقيع التمر هندى فى الحليب بنسبة 1 - 4 يسمى «مصل التمر الهندى»، وهو يفيد فى إزالة الحموضة الزائدة فى الجسم.
5 - ينصح بأكل من 5 إلى 10 حبات من اللوز فى اليوم، للتخلص من الحرقة أو حموضة المعدة، حيث يشكل زيت اللوز غشاء رقيقًا يحمى جدار المعدة، كما تشكل البروتينات التى يحتوى عليها اللوز غشاء طبيعيًا يغطى المعدة من إفراز الحمض بكمية كبيرة ويسرِّع عملية الهضم، كما تمكن العلماء من إثبات أهمية اللوز فى معالجة أوجاع المعدة مدعمين ذلك بدراسات معمقة.
6 - تناول كوبين من عصير الكرنب أو عصير البطاطا النيئة يوميًا.
7 - تقشير ثمرة بطاطس، ثم خرطها لأجزاء صغيرة وعصرها بقطعة شاش، ثم إضافة مقدار مساوٍ من الماء لعصير البطاطس الناتج، وشربه على مهل.
8 - غلى 50 جم من «عرق السوس فى لتر من الماء، لمدة 10 دقائق، ثم تركها منقوعة مدة 5 أو 6 ساعات.
تناول 3 أكواب من هذا المغلى فى كل يوم على مدى 3 أسابيع، ويجدد هذا العلاج بعد مرور 10 أيام ، ولكن احذر أن تتناول عرق السوس إن كنت تعانى من ارتفاع فى ضغط الدم.
9 - خلط ورقتين من خس أيسبرج (كابوشى) بالخلاط الكهربائى مع مقدار من الماء المثلج، وشرب هذا العصير الأخضر الكثيف على مهل.
10 - طحن 3 ملاعق صغيرة من بذور الشبت ونقعها فى الماء المغلى لمدة نصف ساعة، ثم يصفى هذا المنقوع، ويضاف إليه العسل للتحلية، ويتم تناوله لوقف الارتجاع والتخلص من الحموضة، فالشبت يتميز بتأثير ملطف للمعدة المضطربة، والتى تميل لإرجاع بعض الطعام، لذا فإن تناول الشبت يساعد على استقرار وتهدئة المعدة، وبالتالى مقاومة الارتجاع والحموضة.
11 - إضافة كمية من الكركم للطعام، فالكركم يزيد من إفراز العصارات الهاضمة، وينشط تفريغ المعدة لمحتوياتها، مما يقلل من فرص الارتجاع والحموضة. وإذا لم يحدث تأثر ملحوظ، فيتم تناول كوب من اللبن الممزوج بمقدار ملعقة من الكركم مع كل وجبة طعام.. أو تناول كبسولات الكركم بمعدل كبسولة كل وجبة طعام.
12 - الإكثار من تناول الأعشاب البحرية، حيث تعمل على تشكيل مادة هلامية تمنع الحمض من النفاذ إلى المريء، يمكن تناول هذه الأعشاب مقطعة فى الحساء والسلطات واليخنات.
وهذه بعض الأغذية المقترحة لتلطيف الحموضة: الحبوب الكاملة - الكرفس - الجزر - التفاح - الحمص - السبانخ - البازلاء - الكرنب.

وإذا كنت معرضًا للحموضة امتنع عن الأغذية التى تقوم بإرخاء الصمام الموجود أسفل المريء، وبالتالى تفسح المجال أمام الحمض ليرتفع باتجاه المريء، وأيضًا تجنب الأغذية التى تحث على إفراز فائض من حمض المعدة، وكذلك الأغذية الغنية بالحوامض، فهذه قائمة بالأطعمة والمشروبات التى عليك تفاديها:
- المشروبات الغازية.
- الشكولا والكافيين، وأى نوع من الأغذية أو المشروبات المشبعة بهما.
- الفواكه الحمضية.
- القهوة والشاى (مع أو بدون كافيين).
- الأغذية الدهنية.
- الثوم والبصل.
- أى نوع من النعناع (الشاى، والعلكة، والسكاكر، والأقراص المنعشة للنفس بنكهة النعناع).
- الفلفل، والشطة، والأغذية الغنية بالتوابل.
- الطماطم.
- الحليب الكامل الدسم، ومشتقاته الكاملة الدسم.

[بنت الحاج]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك على الموضوع المفيد
لديّ تعقيب صغير على ما يلي:

- مضغ العلكة (اللبان)، فمضغ العلكة من أفضل الطرق لتفادى الحموضة، حيث يعمل على تغليف المريء باللعاب وحمايته من الحمض المعدى ، ولكن ينصح بعدم الإكثار من مضغ العلكة؛ لأنها قد تسبب الغازات والإسهال، وبخاصة العلكة بنكهة النعناع.


العلكة الصناعية مضرة بالصحة لأن بها مواد وملونات ومنكهات لا نعرف مصدرها تدخل في تركيبها،
أما اللبان الطبيعي فهو معروف في مجال الأعشاب بعلاجه لعسر الهضم.

إضافة:
للتخلص من الحموضة تناول ملء ملعقة صغيرة من حبوب العدس الجاف مع القليل من الماء (مجرّبة).

[NEWFEL..]

بارك الله فيك