|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
فطيــــره الدجآج بالــ ج ــبن بالخطوات المصــوره
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-08-30, 12:35
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
فطيــــره الدجآج بالــ ج ــبن بالخطوات المصــوره
فطيــــره الدجآج بالــ ج ــبن بالخطوات المصــوره مقادير العجينه كوب ونصف طحين ملعقتين حليب بودرة ملعقتين كسترد ملعقة خميرة ملعقتين سكر نصف ملعقة ملح ربع كوب زيت ونصف كوب ماء او على حسب العجن  اهنا أصب الماء والزيت  اعجنها عدل واخليها ترتاح  العجينه بعد ماريحتها تقريبا نصف ساعة  اقسم العجينة نصفين واحورها كل وحدة لحالها  احط العجين في القالب وامسحها بالجبن السائل  اضع حشوة الدجاج  احط جبن وبعدين احط العجينه المحورة عليها  امسحها بالبيض او الحليبب  احط السمسم على الوجه  وهذى في الفرن بعد ماأستوت  وهنا استوت  وهنا بعد ماقطعتها   وهذا الصحن لأول  شهية طييبة ...لفطر اقبل اذآن ...خطيني... تتبيلة فخذ الخروف واوووووووووووووو..يارب اللهم زيدنا من نعمك ولا تحرمنا..  فعلا خطيييييييني منقوول
|
||||
|
|
2009-08-30, 13:27
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
جزاك الله خيراااااااااااااااااا بصح ما نفطرو ما والو رانا صابرين لربي |
|||
|
|
|
2009-08-30, 14:27
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
بارك الله فيك........................وانت خطيك................................ وحرام عليك |
|||
|
|
|
2009-09-25, 14:54
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
شكرا على الوصفة الارائعة لكن ما هو الكسترد؟؟؟؟؟؟ |
|||
|
|
|
2009-09-26, 00:44
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
شكرا على المرور العطر.. هذه طريقة الكاسترد البيتي في حالة لم تجدي الجاهز المقاديــر:- 1/2 كوب سكر بودره 2كوب لبن حليب بيض ( صفار بيضتين فقط ) فانيليا معلقه نشا الطــريـقه:- 1- نغلى اللبن ثم نتركه ليبرد 2- نضع النشا والسكر والبيض وفانيليا ونحلطهم مع بعض جيدا 3- نضع هذا الخليط مع اللبن على نار هادئه مع التقليب باستمرارحتى يغلظ الخليط ثم يوضع فى اطباق التقديم وتزين بالمكسرات على حسب الرغبه . |
||||
|
|
|
2009-12-05, 20:05
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
 لكن ما دخل الكاسترد في هده الوصقة المالحة |
|||
|
|
|
2009-12-09, 12:20
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااا |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
