ممكن مساعدة حول حلويات العيد - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ممكن مساعدة حول حلويات العيد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-13, 11:23   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ضآحكة مستبشرة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ضآحكة مستبشرة
 

 

 
إحصائية العضو










Hot News1 ممكن مساعدة حول حلويات العيد

السلام عليكم
يا بنات والى السيدة ام كوثر وام رامي
اريد حلويات جديدة والمقروط بجميع انواعه وسوف اضع لكم جديد حلوياتي قريبا وشكرا مسبقا









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-08-13, 12:15   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الدنيا
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا جربت وحدة جديدة البارح تقطع بزاف و تجي روعة
رطل دهان
2 كيسان زيت
كاس سكر
2 خميرة
فاني
3 بيض
فرينة
اقطعيها اقراص لصقيهم 2 بنيسلي طايب ثم اغطسي جزء منهم في شوكولاطة
انا مازال ما زينتهش قريبا ندير الصور










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-13, 12:30   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عائشة333
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية عائشة333
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة أختيييييييييييييييييييييييي










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-13, 13:15   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
sondse1
عضو محترف
 
الصورة الرمزية sondse1
 

 

 
الأوسمة
وسام العضوة المميزة في اعمال السموكس 
إحصائية العضو










افتراضي

مساء الخير خويا

كاين قاطو القطيفة بنين و يقطع بزاف

مقادير نتاعو كالتالي

250 غرام مارغرين
كوب سكر ناعم
كوب زيت
كوب مايزينة
2 بيضات
صاشي خميرة
صاشي فانيليا

التزيين
نوادكوكو
سكر
كاكاو
معجون
ملمع " بريو "

التحضير
نمزج المارغرين السكر جيدا ثم نضيف البيض و نمزج ثم نضيف الزيت ثم المايزينة و نخلط جيدا نضيف الفاني و الخميرة و نخلط نضيف الفارينة شيئا فشيئا الى ان نحصل على عجينة متماسكة و طرية
نشكل حربوش و نقطع على شكل معينات " مقروطات "
ندخلها للفرن على درجة حرارة 180

عندما تطهى نتركها تبرد ثم نقوم بتزينها

تحضير الزينة
نقوم بتحميص النوادكوكو على نار هادئة حتى يكتسب اللون الذهبي نضيف له 2 ملاعق سكر و 1.5 ملعقة كاكاو ثم نخلط جيدا حتى يمتزج الكل
نغطس حبة في المعجون المخفف بماء الزهر ثم نرمدها في الخليط و في الاخير نرش بالملمع " البريو "
ثم نضعها في الصحون الورقية و نقدمها
بالهنا و الشفاء









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-14, 10:47   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الدنيا
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sondse1 مشاهدة المشاركة
مساء الخير خويا

كاين قاطو القطيفة بنين و يقطع بزاف

مقادير نتاعو كالتالي

250 غرام مارغرين
كوب سكر ناعم
كوب زيت
كوب مايزينة
2 بيضات
صاشي خميرة
صاشي فانيليا

التزيين
نوادكوكو
سكر
كاكاو
معجون
ملمع " بريو "

التحضير
نمزج المارغرين السكر جيدا ثم نضيف البيض و نمزج ثم نضيف الزيت ثم المايزينة و نخلط جيدا نضيف الفاني و الخميرة و نخلط نضيف الفارينة شيئا فشيئا الى ان نحصل على عجينة متماسكة و طرية
نشكل حربوش و نقطع على شكل معينات " مقروطات "
ندخلها للفرن على درجة حرارة 180

عندما تطهى نتركها تبرد ثم نقوم بتزينها

تحضير الزينة
نقوم بتحميص النوادكوكو على نار هادئة حتى يكتسب اللون الذهبي نضيف له 2 ملاعق سكر و 1.5 ملعقة كاكاو ثم نخلط جيدا حتى يمتزج الكل
نغطس حبة في المعجون المخفف بماء الزهر ثم نرمدها في الخليط و في الاخير نرش بالملمع " البريو "
ثم نضعها في الصحون الورقية و نقدمها
بالهنا و الشفاء
هذا حبيت نجربه لكن راني متذكرة باللي يقطع وردات ماشي مقروطات.









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ممكن, مساعدة, العيد, حلويات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:51

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc