عاجل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

عاجل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-06, 11:23   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
doha djaz
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










Icon24 عاجل

السلا م عليكم صح رمضانكم راني نحواس على وحدد حلوى معمر بناوة كوكوو وكاكاو ومن فوق فيها الشكولاوالفرمسال ممكن تعطوني طريقة









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-08-06, 11:51   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
قاتلة الصهاينة
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية قاتلة الصهاينة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اسفة معرفتهااش
نتمنى يساعدوك الاخوات










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-06, 11:55   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
MIMA CHAOUIA
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما عرفتهاش غير إذا درتي قاطو فروا










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-07, 10:04   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
doha djaz
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

هلمن مجيبمنضلكن اريد وصفة هذه الحلوى










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-07, 17:28   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
doha djaz
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

راني وجت الحلوى لكنت نحوس عليها

العجينة
نص كيلو زبدة
200غ سكر بودرة
نص كاس حليب
بيضة
ملعقة خميرةحلويات
فانيلا
دقيق ابيض حسب الحاجة
الحشو
جوز هند
كاكاو
التزيين
شوكولا اسود
وردات حلويات
شعيرية حلويات بالشوكولا
ندخل علىالطريقةيا بناوت
نحط الزبدة والسكر في الخلاط
ونخلط جيييدا حتى نتحصل على خليط مبيض كريمي
نضيف عليه البيضة والحليب والبيكن باودر والفانيلا
على التوالي مع الخلط المستمر
وفي الاخير نضيف الدقيق بالشوية
حتى نتحصل على عجينة لينة ماتلصقش في اليدين



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 68 كيلوبايت.
راح نحتاج لجرارة وورقة عرضها 6 سم
الهدف منهم قص مربعات متساوية
نفرد العجينة رقيقة شوية ونقص بالجرارة المربعات
اللي طول ضلعها 6سم

كيف كانت احوال الرياضيات والهندسة معاكم
ههههههههه


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 82 كيلوبايت.


ونكمل حتى نعلم كل العجينة
ونحاول ننحي الزوائد بهاد الشكل




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
.
ونكون محضرين خليط جوز الهند مع الكاكاو


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-07, 17:30   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
doha djaz
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

العجينة
نص كيلو زبدة
200غ سكر بودرة
نص كاس حليب
بيضة
ملعقة خميرةحلويات
فانيلا
دقيق ابيض حسب الحاجة
الحشو
جوز هند
كاكاو
التزيين
شوكولا اسود
وردات حلويات
شعيرية حلويات بالشوكولا
ندخل علىالطريقةيا بناوت
نحط الزبدة والسكر في الخلاط
ونخلط جيييدا حتى نتحصل على خليط مبيض كريمي
نضيف عليه البيضة والحليب والبيكن باودر والفانيلا
على التوالي مع الخلط المستمر
وفي الاخير نضيف الدقيق بالشوية
حتى نتحصل على عجينة لينة ماتلصقش في اليدين



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 68 كيلوبايت.
راح نحتاج لجرارة وورقة عرضها 6 سم
الهدف منهم قص مربعات متساوية
نفرد العجينة رقيقة شوية ونقص بالجرارة المربعات
اللي طول ضلعها 6سم

كيف كانت احوال الرياضيات والهندسة معاكم
ههههههههه


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 82 كيلوبايت.


ونكمل حتى نعلم كل العجينة
ونحاول ننحي الزوائد بهاد الشكل




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
.
ونكون محضرين خليط جوز الهند مع الكاكاو


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
.
نرشوه على كل المربعات بهاد الشكل




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
.


ونلف واحدة واحدة كما في الصورة



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 132 كيلوبايت.




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


ونخبزهم في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 او اقل للناس اللي فرنها ساااااخن



.


لما يخرجو من الفرن ويبردو
نبدا التزيين ناخدلهم غطس في الشوكولا
وبعدين نحط شوية شعيرية حلويات على الجناب ووردة في الوسط



.





.


ونحطها على بلاستيك الهدف منه منع التصاق الشوكولا لما تجف
العجينة
نص كيلو زبدة
200غ سكر بودرة
نص كاس حليب
بيضة
ملعقة خميرةحلويات
فانيلا
دقيق ابيض حسب الحاجة
الحشو
جوز هند
كاكاو
التزيين
شوكولا اسود
وردات حلويات
شعيرية حلويات بالشوكولا
ندخل علىالطريقةيا بناوت
نحط الزبدة والسكر في الخلاط
ونخلط جيييدا حتى نتحصل على خليط مبيض كريمي
نضيف عليه البيضة والحليب والبيكن باودر والفانيلا
على التوالي مع الخلط المستمر
وفي الاخير نضيف الدقيق بالشوية
حتى نتحصل على عجينة لينة ماتلصقش في اليدين



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 68 كيلوبايت.
راح نحتاج لجرارة وورقة عرضها 6 سم
الهدف منهم قص مربعات متساوية
نفرد العجينة رقيقة شوية ونقص بالجرارة المربعات
اللي طول ضلعها 6سم

كيف كانت احوال الرياضيات والهندسة معاكم
ههههههههه


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 82 كيلوبايت.


ونكمل حتى نعلم كل العجينة
ونحاول ننحي الزوائد بهاد الشكل




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
.
ونكون محضرين خليط جوز الهند مع الكاكاو


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
.
نرشوه على كل المربعات بهاد الشكل




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
.


ونلف واحدة واحدة كما في الصورة



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 132 كيلوبايت.




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


ونخبزهم في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 او اقل للناس اللي فرنها ساااااخن



.


لما يخرجو من الفرن ويبردو
نبدا التزيين ناخدلهم غطس في الشوكولا
وبعدين نحط شوية شعيرية حلويات على الجناب ووردة في الوسط



.





.


ونحطها على بلاستيك الهدف منه منع التصاق الشوكولا لما تجف














رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
عاجل


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc