حلوه الملفوف en francais - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوه الملفوف en francais

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-22, 22:46   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
شمس 15
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شمس 15
 

 

 
إحصائية العضو










Hot News1 حلوه الملفوف en francais

السلام عليكم . نتمنى راكم كامل بخير إنشاء الله.
حبييت لي تعرف وصفة تاع حلوه الملفوف en francais تعطيهالي عندي حبييبتي ما تعرفش العربيه و طلبتني فوصفة حلوه الملفوف.إذا أمكن بالخطوات و الصور.الله يفتح عليكم.









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-08-23, 04:46   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
شمس 15
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شمس 15
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

50 مشاهدة و لا رد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-24, 17:53   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
pomaria_aindefla
عضو محترف
 
الصورة الرمزية pomaria_aindefla
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

Ingredients de la patte
أنا نعطيكم المقادير الأصلية للوصفة لأني في هاذ الطريقة قمت بضعف العبار
Je vous donne les ingredients originale du livre mais moi j’ai double les quantités
80
غ مارغرين
80 gr de margarine
80
غ سكر
80 gr de sucre
250
غ فرينة
250 gr de farine
1/2
كيس خميرة كيميائية
1 demei sachet de levure chimique
فانيليا
Vanille
صفار بيضة
1 jaune d’oeuf
حليب
Lait
مقادير الحشو:
Ingredients de la farce
80
غ جوز الهند
80 gr de noix de coco
50
غ سكر مسحوق
50 gr de sucre glace
2 ملاعق كبيرة كاكاو
2 cuillère a soupe de cacao
فانيليا
Vanille
1
بياض بيضة
1 blancs d’oeuf
ماء الزهر
Eau de rose ou de fleur d’oranger
El malfouf a la noix de coco
تحضير العجينة:

في وعاء نخلط الفرينة المارغرين صفار البيضة السكر الخميرة والفانيليانضيف الحليب حتى نتحصل على عجينة طرية
Dans une terrine en mélange la farine le sucre la levure chimique la vanilla la margarine le jaune d’oeuf et en ajoute du lait pour obtenir une pate mole
تحضير الحشو:
في إناء نخلط جوز الهند والسكر والفانيليانضيف 2 ملاعق كبار كاكاونضيف بياض البيضة ونبلل بماء الزهر لنتحصل على عجينة نبسط العجينة على شكل مستطيلنضع الحشو فوق العجينةنلف العجينة على ثلاثةونقطعها إلى مربعات أو مثلثات أو مقروطاتأنا قطعتها على شكل مقروطاتنتحصلو على هاد الشكل عندما نقطعوهاندخلها الفرن تطهى
Dans une terrine on mélange la noix de coco avec le sucre glace et la vanille on ajoute le caco le blanc d’œuf et on ajoute l’eau de rose
On étale la patte en rectangle on met dessus la farce on enroule la pate sur trois et en coupe des losanges ou triangles on l’enfoure ensuite
لتحضير الطلاء:
Pour la face ou decoration
علبة شكلاطة
1 tablette de chocolat
2
ملاعق كبيرة حليب
2 cuillère a soupe de lait
قطعة صغيرة مارغرين
Un peu de margarine
قطعة صغيرة جليد
Un glaçon
ونضعها فوق حمام مائي على نار هادئةبعدما تطهى الحلوى نقوم بطلائها بالشكلاطةولك أختي الإبداع في تزيين الحلوى أنا قمت برشها بجوز الهنديمكنك أن تقومي بتزيينها بشكلاطة بيضاء
On met la preparation au bain marie
Après que le gâteux et cuits on le tromper dans le chocolat
Tu peux décorer avec des copeaux de chocolat blancs ou de la noix de coco moi j’ai choisi de la noix de coco









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الملفوف, français, حلوه


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:11

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc