قاطو بنينة و ساهل

[youcef.21]

المقادير

بيض عدد 4 ؛ كوبين ونصف طحين ؛ كوب ونصف سكر ؛ كوب
حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كيس بكين باودر ؛ فانيلا

طريقة العمل

1. يخفق البيض جيدا الى ان يتماسك قوامه
2. يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض
3. يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه
4. يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا
5. اثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد
6. يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه

بعد اخراجه من الفرن يقدم مع الشاي او العصير واذا حبيتي رشي
على الكيك السكر المطحون ناعما واخيرا جربوها ياصبايا لانها
ناجحه جدا وانا بعملها دائما وانطوني رايكم بيها

[ورود الجزائرية]

شكرااااااااااااااااا جزيلا و تقدري تضيفي علبة ياهورت يجي يهبل

[ورود الجزائرية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أتقدم أليك وأفرش لك الطريق بورق الياسمين

وأعطره لك بعطر النرجس

على كل ماقدمته لنا من وصفة مفيدةو لديدة

اتمنى ان يبقى التقدم والمثابره معك في هذا القسم الرائع

قسم

( مطبخ الجلفة )

أشكرك على مجهود وبارك الله فيك


تحياتي القلبية لك

[• إسْتِـثـنَائِيّه •]

وين ليفوتووووووووووووووووووووووووو