لوازم ومشتريات حلويات العيد - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لوازم ومشتريات حلويات العيد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-02, 00:58   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
muslimone
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










B1 لوازم ومشتريات حلويات العيد

السلام عليكم ورحمة الله
رمضان كريم وصيام وقيام مقبول إن شاء الله

ارتأيت اليوم أن أقدم موضوعي المتمثل في بعض التساؤلات التي راودتني ويمكن أن تراود كل عضوة عن حلويات العيد، حيث أريد أن أقدم وأطلب في نفس الوقت المشورة والنصيحة بخصو مشتريات الحلويات والتي قد تكون مشتركة بين العديد من الحلويات (يعني إذا شريناها ما تروحش فالندم)، فمثلا:

-هل أشتري المارغرين أم السمن أحسن (عجينة العرايش والكعيكعات)؟
-هل أشتري عجينة اللوز الجاهزة التي في العلبة أم أشتري اللوز مطحون وأحضره (من حيث السهولة والبنة)؟
-هل أشتري شكلاط الميزان أم أومباسادور أم أحضره في البيت بالكاكاو؟
-هل أشتري العسل ونخفه بماء زهر أم نحضر الشاربات أم نشري العسل الواجد من عند أصحاب الزلابية (لأنهم عندنا يبيعوه ويكون منسم وواجد)؟
وغيرها من الأسئلة (أفيدوووووووووووووووووووونااااااااااا)

قائمة المشتريات:
* الفرينة طبعا
* البيض
* السمن أو المارغرين أو هما معا
* الزيت للقلي ربما
* السكر قلاصي
* السكر العادي
* الملونات الغذائية والعقاشات والملمع
* عجينة اللوز
* النواد كوكو
* الكاكاو
* الكاوكاو أو اللوز أو الجوز (حسب الطاقة)
* حلوة الترك، النيسلي، البيمو أو فطور الصباح (حلويات بدون طهي)
* الكونفيتير والجال
نتمنى ما نسيت والو (نبهووووووووووووووووووووونيييييييي)

الآن فيما يخص التحضير قسمت الحلويات إلى ثلاثة أقسام

* الحلويات التقليدية: كالكعك والمقروط والجريوش وكعب الغزال وحلوى اللمبوط (الزواقة)
نديرهم هوما الأوائل لأنهم ياخدو الوقت وما يخسروش ممكن بعد غد
* الحلويات العصرية: وبدورها نقسمها إلى نوعين
الحلويات بالعقدة: كالمشكلة والدزيريات والعرايش والتي يمكن أن تتشابه وصفتها يعني نفس المقادير والديكور هو لي يتبدل
الحلويات بدون عقدة: كبوسو لا تمسو والصابلي والشلفيات وحلوى النواد كوكو
نحضرهم مباشرة بعد النوع الأول ممكن لما يبقى للعيد عشرة أيام
* الحلويات بدون طهي: وهي متنوعة وكثيرة
تحضر هي الأخيرة لأن الشكلاط يذوب ويمكن يتخسر شكلها مع الحرارة العالية


طوابع الصابلي (ممكن واحد عادي وواحد مثقوب)
طابع المقروط (اختياري)
آلة الجريوش
الوراق أو المشبك لبسط العجينة
مولات السيليكون للديكور
بعض المولات كمولات الدزيريات وغيرها

لا تنسوا المارغرين أم السمن؟
وفي الأخير ماذا تقترحون كحلويات لنتعاون

وفي أمان الله








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 01:33   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
élena
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة و العافية نحيتي علينا شدة......










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 01:41   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام تسنيم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

نقولك الجق والله بلا حطيتي افكار في راسي انا مرات والله تكون دايرة قداش من حاجة كي نجي نشري ننسى شعال وحدة وكي نجي نخدم نقعد عليه زيدني هادي ويخصني هادي










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 03:37   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
jackin
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية jackin
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 09:22   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
salima 1984
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

ان شاء الله غدوااو بعد غد نبدا فيالحلويات واولها الصابلي
شكرا على التذكيييييييييير










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 10:46   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
amina mino
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية amina mino
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

wa banat habit nsaksikom winha chicola mliha t3 les boite wala li nsan3ouha b kakaw wla embassadeur










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 11:08   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
بنت الطيب
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أختي كاينة الاخت أم مؤمن حطت موضوع للحلويات حتى نتشاركو فيه يا ريت لو تروحي هناك اختي لنتفاعل جميعا










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-02, 13:01   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
muslimone
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الطيب مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة أختي كاينة الاخت أم مؤمن حطت موضوع للحلويات حتى نتشاركو فيه يا ريت لو تروحي هناك اختي لنتفاعل جميعا
شكرا لكن كلكن أخواتي وأعتقد أن هذا الموضوع يخص اللوازم والمشتريات وليس الحلويات نفسها يعني طريقة تنظيم نفسك وماذا تشترين كي لا تقعي في مشكلة خصني وخصني
شكرااااااااااااااااا









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منازل, العيد, حلويات, ومشتريات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:40

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc