((أبـــهـــريــهــم)) بيتزا غريبه ومميزه جدا ...راااائعة

[سائلة عفو ربها]

جبتلكم اليوم بيتزاء مميزه جدا

*****

المقادير

3 أكواب طحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافي

****

الطريقة
تعجن ثم نترك العجين يرتاح نصف ساعه بمكان دافي ثم نفرد العجينه
كما الخطوات اللي في الصوره

ثم تضعين الصلصه كما في الصوره
والحشوة ((كما تحبين ان تكون))

تأخذين كل طرف قطعتيه وتلصقينه كما هو واضح بالصوره

بعد ماتخلصين من كل طرف ادهنيها ببياض البيض
المخفوق وحطي شوي من سمسم أو حبه سوداء(حبة البركه)

ثم حمريها بالفرن

وبالعافيه عليكم

اللي تعجبها لاتنساني من دعائها

وموفقين

منقول طبعا...