لازانيا ايطالية لذيذةمن مطبخي

[lamiak1]

الالسلام عليكم حبيباتي اليوم حابة نشارك بوصفة الازانيا درتها وجات جد لذيذة اليكن المقاديرصلصة
: الصلصة
ناخذ بصلة و نقطعها رقيق و نديرها تتقلى مع القليل من الزبدةفي طنجرةو نضيفلها 500 غ لحم مرحي و جزرة مقطعةرقيق وكتطيب نضيف 500غ طماط طازجة مرحية ملعقة صلصة طماطم مكزة ونترك الكل يتقلى .حتى تضج نوجد بلاطم عالي مستطيل ندنو بالزبدة نضع عليهالقليل من الصلة ونفرش أوراق الازانية ثم صبقةمن صلصةالبيشاميل )1/2لتر حليب+4ملاعق فرينة+50غ زبدة +ملح+جوزة الطيب ونترك الكل على نار عادية حتىتعقد(و طبقة من من الصلصةو القليل من الجبن المرحي ثم نعيد العملية حتى الطبقة الثالثة نغطيها بالصلصة و الجبن و ندخلهاالى فرن متوسط الح

[lamiak1]

هذه اول مرة نضع الصور وكذلك لايوجد لدي كلافي بالعربية ارجو ان يكون كل شي واضح

[nafla]

[lamiak1]

merciiiiiiiiiiiiiiiii

[أم ضحى]

بارك الله فيك
بداية موفقة بصحتك حنونة

[أم ضحى]

بارك الله فيك
بداية موفقة بصحتك حنونة

[lamiak1]

merci 3ala red w saha ftourkom