تطبيقي للجلبانة في الكوشة,,,,,, - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تطبيقي للجلبانة في الكوشة,,,,,,

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-22, 14:35   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
وردة أمل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة أمل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي تطبيقي للجلبانة في الكوشة,,,,,,

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

رمضان مبارك و كل عام و أنتم بكل خير

هذا أول موضوع لي في قسم الطبخ و ان شاء الله ليست آخر مرة

اليوم سأقدم لكم طبق """الجلبانة في الكوشة"""" الفكرة أخذتها من أحد العضوات بالمنتدى و هي """"mounie dz""""""""" مع بعض التجديد البسيط

نبدأ بالمقادير تاع المرقة

2 قطع دجاج,,,,بصلة متوسطة الحجم,,,,,,سنينات ثوم حسب الرغبة ,,,,,فلفل أسود,,,,,ملح أو قطعة جومبو,,,,,,راس الحانوت ,,,,كسبرة مقطعة ,,,,

نحتاج أيضا جلبانة,,,,,,جزر,,,,,بطاطا ,,,,,طبعا الجلبانة و الجزر تفوريهم أما البطاطا انا قليتها بشكل دائري



الدجاج تنحي منو العظم و تفتيه




و هاذي البطاطا المقلية





و هاذي الصلصة بصح انا مادرتهاش كامل,,,,,



و هذا المول لي درت فيه



في الطبقة السفلى درت البطاطا



و من بعد الجلبانة و الجزر



;و درت فوقهم الدجاج المفتت



و من بعد درت الطبقة الثانية من البطاطا



و من ثم اادجاج المفتت



و في الأخير أكيد مرقتها و دخلتها للكوشة و لما نشفت شوية درتلها 3 حبات بيض و عاودت رجعتها للكوشة

و هذا هو الشكل النهائي,,,,,,,,,,,,,,,,شهية طيبة,,,,,,,,,,,,,,,,أختكم وردة أمل











 


رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 15:17   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
mounie dz
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتكموصح فطوركم
تطبيقك سرني اختي
عندي وصفة اخرى شبيه بالي غيرتي انا نديرلها صوص بيشامال
ان شاء الله قريبا نحطها

www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1022814










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 16:01   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
arbkhay
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيييييييييييك صحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 16:44   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
وردة أمل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة أمل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mounie dz مشاهدة المشاركة
بصحتكموصح فطوركم
تطبيقك سرني اختي
عندي وصفة اخرى شبيه بالي غيرتي انا نديرلها صوص بيشامال
ان شاء الله قريبا نحطها

www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1022814
أهلااااااااا بيك أختي ,,,,وفكرة الوصفة أخذتها من عندك ,,,,لما شفت الرابط عرفتك,,,,دوك نكتب اسمك,,,,,,و انا درت تغيير بسيط

بارك الله فيك

شكرااااااااا جزيلااااااااااااا

تحياااااااااااااااتي العطرة لك









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 18:55   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
اميرة زيدون
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية اميرة زيدون
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 22:43   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
وردة أمل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة أمل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة arbkhay مشاهدة المشاركة
يعطيييييييييييك صحة
شكرااااااا لك على المرور

رمضان مبارك









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 22:45   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
وردة أمل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة أمل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة زيدون مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا
العفو اختي

تحياااااااااااااااااتي العطرة لك









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 22:58   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
salima 1984
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك مدام خدمةفور الله يحفظك










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-23, 13:55   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
MIMA CHAOUIA
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاءالله










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-23, 13:56   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
MIMA CHAOUIA
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

أنا نعملها في الكوشة بصح بلاصوص بيشاميل تجي هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-23, 14:04   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
بحجابي أنا نجمة في السماء
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية بحجابي أنا نجمة في السماء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعه ميررسي










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-23, 14:39   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
وردة أمل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة أمل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salima 1984 مشاهدة المشاركة
الله يبارك مدام خدمةفور الله يحفظك
و فيك البركة أختي العزيزة

بصح انا مادموزال ,,,,,,,,,,

شكراااااااااااااا لك على المرور

تحية طيبــــــــــــــــــــــــــــــــــة









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-23, 14:40   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
وردة أمل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة أمل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mima chaouia مشاهدة المشاركة
ما شاءالله
شكراااااااااااا أختى على طلتك الهية

الله يعزك









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-23, 14:42   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
وردة أمل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة أمل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mima chaouia مشاهدة المشاركة
أنا نعملها في الكوشة بصح بلاصوص بيشاميل تجي هايلة
الله يبارك ,,,,,,,,,ممكن تعطيني المقادير و الكمية بالتحديد لي تستعمليهم في البيشاميل

شكرااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااا لك

تحيااااااااااااااااااااااااتي









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-23, 14:44   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ليساء11
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ليساء11
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيييييييييييك صحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للجلبانة, الكوشة, تطبيقي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:43

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc