اطباق الشهر الكريم 2012 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اطباق الشهر الكريم 2012

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-18, 18:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نور لمين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور لمين
 

 

 
إحصائية العضو










Mh51 اطباق الشهر الكريم 2012

سلام نقدملكم طبق انشاء الله يعجبكم انا عجبني و حبيت ننقللكم الوصفة و راح اكيد نزيد نجيبلكم وصفات اخرى مجربة و كل عام و انتم بخير


وصفة جيب التاجر




المقادير

1كوب و نصف دقيق حب
1كوب و نصف دقيق ابيض
2بيض
نصف كاس زيت
قليل من الخميرة
ملح


مقادير الحشو
دجاج مسلوق
بصل
زيت
بقدنوس
مايونيز
ملح+فلفل اسود

نعجن العجينة و بعد نصف ساعة نفردها و نقطعها دوائر ثم نقليها لللاسف كنت حاب نحط صور لكن لم اعرف كيف


بالصحة والراحة


فطائر رمضان بالصور





المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:




تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت .




وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب


هذي العجينة بعد التخمير


مقادير الحشوه

2 بطاطا متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملح

الطريقة

نضع البصل و الفلفل على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركه
نضع عليه الملح والفلفل و نتركه لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطا المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها

هذه الحشوه



تفرد العجينة وتقطع مستطيلات



نضع الحشوة في الطرف

تدهن بالبيض مخلوط مع حليب





تقدري تعملي طرق اخرى كما تحبين









بالصحة و الهناء

انتظرو المزيد من الوصفات









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
2012, الشهر, الكريم, اطباق


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:20

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc