مسابقة رمضان 2012 "كوزينة"

لادار لا دوار · 2012-07-20, 09:34

السلام عليكم

ينظم موقع كوزينة مسابقة رمضان 2012
الراغبين في المشاركة يضعون وصفاتهم كرد على هذا الموضوع و الوصفة المتحصلة على أكبر عدد من الشكر تكون الفائزة وتعرض مع إسم الفائز على صفحة ترحيب الموقع إلى غاية نهاية رمضان

شاركونا مهارتكم على موقعنا و إجعلوا صوتكم يجول بالعالم العربي

تفضلوا

samiraastro · 2012-07-20, 09:57

السلام عليكم

لادار لا دوار · 2012-07-20, 11:07

خاوتي وخواتاتي لعزاز ماتحشموناش هيا شاركوا باش ندعيلكم فصلاة الجمعة

لادار لا دوار · 2012-07-20, 14:47

??????????????????????؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

أم بهاء 2002 · 2012-07-20, 15:12

- اللهم اجعلنا من المقبولين ، ولا تجعلنا فيه من المردودين ، ولا من المغضوب عليهم ولا الضالين .
- اللهم تقبل منا ، وأعده علينا أعواما بعد أعوام ، وسنين بعد سنين ،
مجتمعين غير متفرقين ، راضين غير ساخطين ، مغفورا لنا غير مذنبين .

ام محمد78 · 2012-07-20, 19:10

une recette d'un plat algérien que j'aime beaucoup la gnawia,gombos,okra au poulet ,un plat délicieux et facile a faire.

pour 4 personnes

des morceaux de poulet

1 gros oignon

4 gousses d'ail râpées

6 cuillères a soupe d’huile

sel

poivre noir

300 gr de gnawia (j'ai utilise la surgelée)

une cuillère a soupe de concentre de tomate

2 tomate fraîche bien mure

750 ml d'eau

la preparation de la gnawia

Dans une marmite faire chauffer l'huile, ajouter l’oignon finement haché et faire revenir quelques minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, a ce moment rajouter les morceaux de poulet, le sel, le poivre, l’ail râpée, couvrir et laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter les tomates fraîches râpées et la concentre de tomate et laisser mijoter une minute de plus.

Ajouter l'eau, porter a l'ébullition ensuite diminuer le feu et laisser cuire une demis heure, a ce moment rajouter la gnawia, recouvrir et laisser cuire jusqu’a ce que les gnawia et le poulet soient tendre et la sauce soit réduite .

vous pouvez déguster votre gnawia avec la kesra ou le matlou3