ممكن طريقة صنع شامية

جمال ليفربول · 2010-08-23, 14:08

السلام وعليكم رمضان كريم ممكن طريقة صنع الشامية + شرح وشكرااااااااا صح فطوركم

فراشة الوادي · 2010-08-23, 14:27

لا والله لا أدري

sasafede · 2010-08-24, 18:11

انا ايضا لا اعرف

ناصري 12 · 2011-08-04, 12:31

وأنا لا أعرف ايضا واود ان اعرف من الاعضاء

rockrock · 2011-08-04, 19:21

حوسي عليها باسم الهريسة

becha bolbol · 2011-08-04, 23:49

**المقادير**
كاس جلجلان مرحي

كاس سكر رطب
كاس زبدة فنجان من ماء الزهر
3ملاعق اكل لوز مرحي
قليل من القرفة

**التحضير**
ناخد الجلجلان ونضعه في قصعة ثم نضيف لها اللوز المرحي والسكر الرطب وال******دة

وندعك الكل جيدا حتى يصبح العجين رطبا وطريا ثم نبللها بماء الزهر ونستمر

في الدعك ثم نشكلهاكويرات صغيرة ونضعها في صحون الورق

منقول للافادة

همة عالية · 2011-08-06, 12:54

هذه كيفية حلوة الترك
انها وصفة لذيذة

ღ♥ღلحظة غروبღ♥ღ · 2011-08-06, 13:14

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة becha bolbol

**المقادير**
كاس جلجلان مرحي

كاس سكر رطب
كاس زبدة فنجان من ماء الزهر
3ملاعق اكل لوز مرحي
قليل من القرفة

**التحضير**
ناخد الجلجلان ونضعه في قصعة ثم نضيف لها اللوز المرحي والسكر الرطب وال******دة

وندعك الكل جيدا حتى يصبح العجين رطبا وطريا ثم نبللها بماء الزهر ونستمر

في الدعك ثم نشكلهاكويرات صغيرة ونضعها في صحون الورق

منقول للافادة

شكرا أختي نموت على الشامية

أمال2008 · 2011-08-06, 14:28

شكرااااااا

***star*** · 2011-08-06, 21:42

نحن في الغرب نقولو الشامية على قلب اللوز
وكاين تاني الشامية لي هي حلوة الترك (ككابيل)
شتراك تقصد بشامية

soussou_saida · 2011-08-07, 00:11

salam
كيلو سميد تاع شامية
رطل سكر
كاس اتاي تاع زيت
مغرف كبيرة دهان
2 مغارف ماء زهر

الطريقة
سميد+سكر+ماء زهر تحلط و تترك يترتاح 15د
تم ترش ب الماء و تترك10د
تدخل الفرن

السيرو
1كيلو سكر+1 لتر ماء كي يقرب يطيب يضاف الشب
تسقى مباشرة عند خروجها من الفرن

brahim602 · 2012-07-14, 14:01

normalment hadi hia chamia soussou_saida

jackin · 2012-07-15, 22:42

hinddd · 2012-07-18, 22:31

هل من جديد في الشامية