|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
طريقة عمل كنـــافة بالقشطة والمكسرات
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-07-24, 00:55
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طريقة عمل كنـــافة بالقشطة والمكسرات
ســـلام عليكم
ازيكم يا احلى اعضاء رمضـــان مبارك عليكم .. وكل سنة وانتوا طيبين يلا بقى نبدا كنـــافة بالقشطة والمكسرات  المقادير : كيلو كنافة علبتين قشطة زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطريـــقه : قطعي الكنافة قطع صغي ة  ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح   ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً  ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً  ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون  فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء  أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد  ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق  تخلط جيدا  نخرج الكنافة من الفرن  نضع عليها القشطة المجهزة  تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف  ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة  تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة  أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي  ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي  أضيفي إليها الشربات  وهذا هو الشكل النهائي وبالهنا والشفا
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالقشطة, والمكسرات, طريقة, كنـــافة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري