|
|
|
|||||||
| قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-07-28, 17:55
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
بطاطس بالكفتة روووعة من مطبخي
 المقادير: البصلتين الزيت للقلي قزبرة ومعدنوس كفتة او لحم مفروم الملح فلفل اسود 6البطاطس خبز محمص الفلفل الاحمر الحلو قليل من الدقيق البيض المخفوق الطريقة: نضع البصل مع الزيت قزبرة ومعدنوس ونتركه يذبل  نضيف كفتة والملح فلفل اسود  نسلق البطاطس ونضغط عليها بالشوكة ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحلو قزبرة ومعدنوس  نضيف قليل من الدقيق  ثم نضيف البيض المخفوق  نقوم بتشكيل من البطاطس مستطيل ونكون قد وضعنا البطاطس فوق ورق بلاستيكي حتى يسهل لفه و نضع الحشوة اي الكفته في الوسط  نلف البطاطس كما هو مبين في الصورة  نضغط عليه قليلا  نغطيها من فوق بالبطاطس ثم نضعها بالثلاجة ونقطعها مربعات او اي شكل تحبون  ناخذ مربعات ونضعها في الدقيق و البيض ثم الخبز المحمص  وناخد المربعات و نضعها في الزيت حتى تستوي  وهذا هو الشكل النهائي وبالف عافية  :
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخي, بالكفتة, بطاطس, روووعة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري