الى محبي البطاطا تعالو الى مطبخ روميسة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الى محبي البطاطا تعالو الى مطبخ روميسة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-01-26, 14:32   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










New1 الى محبي البطاطا تعالو الى مطبخ روميسة

بطاطا محشية باللحم المفروم أتمنى أن نتال رضاكم



المقادير


1كلغ بطاطا مسلوقة مهروسة
300غ جبن طري
زيتون أخضر اذا اردتي
كسبرة خضراء مفرومة((حشاوش((
بهارات + ملح
4 بيض
50غ من الزبدة
لحم مفروم + بصل مفروم


*التحضير


في طنجرة ضعي اللحم المفروم + البصل+ الملح + بهار أبيض +سمن نباتي
خليها على النار حتى تنضج

في صحن كبير أخلطي البطاطا + البيض + الجبن + البهار + الكسبرة +الملح
القليل من الزبدة للنكهة فقط

في صنية الخاصة بالفرن أدهني بقليل من السمن أقسمي البطاطا الى نصفين
حطي النصف الأول في الصنية وفوقها اللحم المفروم
وفوقها البطاطا المتبقية عل فكرة البطاطا تكون جارية وليست جامدة
يعني تتحصلي على 3 طبقات


إليكِ الصور















أتمنى لكم صحة وعااااافية
مودتي للغاليات









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
أدبي, مطبخ, البطاطا, تعالو, روميسة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:42

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc