السلام عليكن اخواتي اقدم لكن اليوم طريقة صحية لقلي الفلفل في الفرن بطريقة صحية نستطيع ايضا تطبيق هذه الوصفة على الطماطم والباتنجال
بدون اطالة
سخني الفرن اولا
حضري الفلفل واغسليه جيدا ونشفيه
بواسطة فرشاة ادهني كمية الفلفل وضعيها في السنيوة
لن تستهلكي اكثر من ملعقة واحدة من زيت نباتي او زيت زيتون
ادخليها الفرن اتركيها 10دقائق بعدها اقلبيها
واخرجيها من الفرن اتركيها تبرد ستكون سهلة للتقشير ومذاقها رائع
وحضري به الحميس او اي شيء
وبهذه الطريقة ايضا يمكنك تخزينه في المجمد
ويمكنك صنع شكشوكة بخلطه مع الباتنجال
مع اضافة الثوم ليشوى معه