البطاطا المقلية على شكل ورود..فكرة رائعة

*جوداء* · 2010-01-23, 12:42

المقادير :

- بطاطس
- زيت للتحمير
- أعواد خشبية
- بقدونس للتزين

الطريقة :

نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما مبين بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة

نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى

ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا

نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق

تخرج وتصفى على ورق تنشيف

ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي

ان شاء الله تعجبكم

منقول

الجوهرة الدهبية · 2010-01-23, 12:43

شكراااااااا اختي الغالية باينة بنينة بزاااااااااف

*جوداء* · 2010-01-23, 12:50

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوهرة الدهبية

شكراااااااا اختي الغالية باينة بنينة بزاااااااااف

هههههه البنة تبقى تع بطاطا الشكل جديد فقط
العين تاكل قبل

شكرا لمرورك جوهرة

mifi · 2010-01-23, 12:56

يعطيك الصحة ...ربي يخليك.. نجربها

شقراء · 2010-01-23, 21:26

واو روعة بصح فيها الخدمة شكرا لكي

امينة 14 · 2010-01-23, 21:30

يا الله ..رووووووووووووووعة

ZOINA2105 · 2010-01-24, 10:24

شكرا روعةةةةةةةةةةةةةةةةة ..رووووووووووووووعة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

سمية .ب · 2010-01-24, 10:41

*جوداء* · 2010-01-24, 15:47

شكرا لمروركم

ندى 11 · 2010-01-25, 17:29

شكراااااااا اختي الغالية باينة بنينة بزاااااااااف

وئام الروح42 · 2010-02-16, 18:42

بطبووووطة · 2010-02-16, 18:57

شابة عفسة عجبتني شكرا ليك صحيتي نسناو الجديد معاك

sorour43 · 2010-02-17, 11:35

فكرة رائعة للقضاء على القديم و لإبهار الضيوف لكنها نوعا ما مكلفة للوقت
على العموم شكرا لك ننتظر الجديد منك و يعطيك ألف عافية في أمان الله تعالى.

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري