المخبز بحلة جديدة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المخبز بحلة جديدة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-07-18, 20:51   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
khadijaami
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية khadijaami
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي المخبز بحلة جديدة


المقادير
العجينة
3 كيلات الدقيق
1 كيلة زبدة
1 صفار بيض تقدري تستغني عنه
2 معالق كبار سكر ناعم
ماء+ ماء الزهر
ملون حسب الرغبة
الحشوة
3 كيلات اللوز او كاوكاو اي بمقدار 500غ
1 كيلة سكر ناعم اي 200غ
فانيليا
بيض
الطريقة




امزجي الدقيق+ الزبدة+ سكر+ صفار بيض+ ماء و ماء الزهر للم العجينة دون ان تنسي الملون
قبل تلوين اتركي قليل من العجينة بيضاء للتزيين الحلوى
بالنسبة للحشوة اخليطي اللوز + سكر + فانيليا و لميها بالبيض
ابسطي العجينة الملونة و قطعيها على شكل مربعات و كذلك بالمثل بالنسبة للحشوة
اطلي مربع العجينة بالبياض البيض ثم حطي فوقها مربعة الحشوة ثم مربعة العجينة
قطعي شراءط من العجينة و دوريها على كافة الحلوى و لصقي اخيرها بالبياض البيض ثم زينيها كما في الصورة












ادخليها الى الفرن و عند اخراجها غطسيها في العسل
زيني الحلوى برتقالية باللماع ذهبي و حلوى بيضاء باللماع وردي











 


رد مع اقتباس
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:46

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc