صبيعات الشفلور بطريقة جديدة و صحية.(الزهرة)

[ام جوااد]

صبيعات الشفلور بطريقة جديدة و صحية.(الزهرة)

[IMG][/IMG]

المقادير

راس شفلور متوسط.
صدر دجاجة متوسط.
حبة بصل صغيرة.
جبن مربعة كبيرة او 6حبات قطع جبن.
فلفل اسود.
ملح.
3بيض.
لاشبلير/بقسماط.
الفرينة.
زيت للقلي.

الطريقة

قومي بطحن الشفلور و هو نئ في الطاحنة ثم اطحنى الدجاج ثم البصل ثم اضيفي للخليط السابق الجبن و الفلفل اسود و الملح و 1بيض اخلطي كل المقادير السابقة ثم كونى اصابع قومي بوضعها تباعا في الفرينة ثم البيض ثم البقسماط و اقليها في زيت غزير و ساخن و قدميها مع الطبق الذي تريدين. جد شهية و صحية لان الشفلور لم يغلي في الماء و لم يخسر قيمته الغذائية.

شهية طيبة.