|
|
|
|||||||
| قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-02-18, 00:21
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
المطبق وصل
 المقادير: كوبين دقيق مع بيضة وقليل ملح ونعجنها مع بعض بماء ونضيف الماء تدريجيا حتى يصبح الخليط خفيف جدا مثل حق اللحوح أو البان كيك ونخبزها على التيفال زي اللحوح بالضبط بس نخلي العجين يتماسك شويه ونقلبها الوجه الثاني وهكذا لما نكمل المقدار وبعدين قطعت بصل أخضر وكراث وبسباس أخضر وخلطهم مع 5 حبات بيض وملح وبعدين كنت أحطت شويه من الخليط في وسط الرقاق وأقفل عليها وحطها على المقلاة الحاميه وأقلبها حتى ينضج البيض والنار تكون واهيه منخفضة وهكذا لحد ما أخلص المقدار ويقدم ساخن مع بسباس أخضر وليمون وبالهناء  هذا الخليط يكون سائل جدا  الرقاق بدون ما نحمر الوجه نخليه أول ما يتماسك ونقلبه للجهة الثانيه  لما نحط الحشوة   نحطها فوق التيفال علشان تنضج البيض إللي في الوسط وتكون النار هاديه علشان ما تحرق الرقاق  بالعافية .
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المطبق |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري