الحنيفيات كيما تعلمتها

sisi 26 · 2012-05-10, 15:21

المقادير نفس عجينة البقلاوة +خميرة
كيلو فرينة + 200 غ مارغرين التوريق + حبة بيض + قرصة ملح + 2 خميرة كيميائية + حليب أو ماء دافئ
حطي الفرينة + المارغرين طريها بيدك متذوبيهاش+ قرصة ملح و بسي مليح بيدك زيدي حبة بيض و خلطي مليح ثم الخميرة و لمدي بالحليب أو الماء حتى تولي شوية يابسة على عجينة البقلاوة
خليها ترتاح
اقسميها 4كريات شوية كبار و حلي كل كرية و اقسميه على 6

حلي كل قطعة في الماشينة ابتداءا من الرقم 2 ثم 4 ثم 6 ثم الرقم الأخير
خليها طويلة و رشيها بالمازينة كثري شوية

لويها حربوش ما ترخيش اضغطي شوية كي تكوني تلوي

قطعيها مقروطات شوية صغار كل واحد كيفاش يحب صغار أوكبار الحربوش اقسميه على 3 مقروطات

ضعي حلال رقيق في وسط المقروطة و اضغطي مليح

ثم مشي بشوية حتى يخرجو الحواشي ثم مشي الحلال فوق الحواشي جهة واحدة دوري للأسفل و الأخرى للأعلى حتى تولي هكذا

سخني الزيت مليح و يكون الزيت غزير ثم نقصي للنار و اقليهم مع رمي الزيت فوقهم عند القلي
ثم عسليهم مليح يجو هايلين ومورقين عن تجربة عدة مرات

أعتذر الصور غير واضحة شهية طيبة

faizarbh · 2012-05-10, 15:29

رووووووووووووعة و كل شيئ ره واضح

ام اماني77 · 2012-06-06, 15:15

بارك الله فيك اختي جاوك هايلين.

sisi 26 · 2012-05-10, 15:33

انت الاروع شكرا لمرورك نورتيني

بشرى2008 · 2012-05-10, 15:35

بارك الله فيك

sisi 26 · 2012-05-10, 19:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2008

بارك الله فيك

و فيك بركة

benlahlo · 2012-05-10, 15:37

يعطيك الصحة حلوة لذيذة وشهتيناوهذا الوقت .

sisi 26 · 2012-05-10, 19:32

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة benlahlo

يعطيك الصحة حلوة لذيذة وشهتيناوهذا الوقت .

الله يسلمك حنونتي

benlahlo · 2012-05-10, 15:40

لكن مفهمتش حاجةلهي دوري للاسفل وللاعلى كيف ذلك .

sisi 26 · 2012-05-10, 19:33

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة benlahlo

لكن مفهمتش حاجةلهي دوري للاسفل وللاعلى كيف ذلك .

كي تعودي تحلي فيها دوري و عوجي في اتجاه الأعلى و الجهة الأخرى دوري للأسفل

linat · 2012-05-10, 16:11

بارك الله فيك

sisi 26 · 2012-05-10, 19:35

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat

بارك الله فيك

و فيك بركة[

امال7 · 2012-05-10, 16:39

يعطيك الصحة

sisi 26 · 2012-05-10, 19:37

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امال7

يعطيك الصحة

الله يسلمك حنونة

*سماح 94* · 2012-05-10, 16:49

ماشاء الله عليك ختي شاطرة في دروسك
راهم هايلين

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري