السلام عليكم
بما أن العيد على الأبواب جبتلكم الطريقة السهلة لتنظيف الكرشة.
في الطريقة القديمة نضع الكرشة في ماء مغلي و نكرطها بالموس وعندما تبرد نضعها مرة ثانية وهكذا حتى ننتهي من تنظيفها.
لكن في هذه الطريقة نضع الكرشة في إناء ونضع عليها ماء ثم 2 أو 3 م ك جير اي la chaux و نتركها نصف ساعة أو أكثر حسب نوعية الجير ثم ننظفها أي نكرطها بالموس راهي تجي ساهلة و ما تعطيناش ديك الريحة في كامل البيت. وفي الأخير نضعها في الماء المغلي و نتركها تغلي 1د وراهي واجدة للإستعمال. إن شاء الله في هذا العيد نصور الطريقة. و صح عيدكم.