بقلاوة مالحة وحارة جديد*جديد

it's me · 2013-03-26, 15:03

شفتها في احد المنتديات و عجبتتتني قلت لازم نوريها للجلفاويات
المقادير

عجينة العشر دقائق (2كيسان ماء+2كياسان فرينة +ملح +2معالق حليب غبرة +2معالق سكر+خمارة معجونة للمرحلة الاولى وتترك تختمر 10 دقائق والطحين الكافي ونصف كاس زيت للمرحلة التانية وتترك ترتاح 10 دقائق اخرى )
صوص خاص بالبيتزا +ملعقة هريسة
بطاطس مقلية شرائح
باذنجان مقلي حلقات او اي نوع الخضر المتوفرة
كفتة مدوزنة مع بصلة متوسطة +ملح وفلفل اسود
فرماج مبشور
بيضتان للحشو و الدهن كدلك وممكن الاكتفاء بواحدة

الطريقة

اول شي نشحر البصل ونقلي الخضر طبعا
نسرح العجينة وتكون رقيقة بزاف وناخد لعبار ديال المول لي غدي نطيبوها فيه انا هنا رسمت بالسكين عبار 2 مربعات واحدة فراش وواحدة تغطية
ندهن العجين الفراش بلهريسة والصوص ونستف دوائر البطاطس ونرش بالبيض مضرب ونحك عليها فرماج او نحط فرماج السندويتش من بعد نحط الكفتة لمشحرة ودوائر الدنجال نرش باليض شويش ونحط الفرماج ونغطي بالعجينة وادهن بالبيض
بالسكين ارسم ولا اقطع مربعات البقلاوة ..الرسم يكون من فوق وازين بالزيتون حلقات وندخلها للفران بلا ما نستنى تخمر ..خاصها طيب من تحت مزيان عاد تهبطيها باش تحمري الوجه

[/]

mohib · 2013-03-26, 15:26

raw3a yaslamo idik

zozasenou · 2013-03-26, 15:34

يعطيك الصحة على الوصفة شكككككككككككككككككررررررررررررررا

it's me · 2013-03-26, 15:47

merciiiiii tfadlou dou9ouuuuuu

kakinova · 2013-03-26, 15:55

اممممممممممممممم تبان هايلة يعطيك الصحة

it's me · 2013-03-26, 16:02

bien sure hayla koulchi fiha bnine hhhhhhhhhhhhhh

Roumaissa 30 · 2013-03-26, 16:10

Raou3aaaaaaaaaaa

it's me · 2013-03-26, 16:19

مرورك اروع
مشكورة

salima14 · 2013-03-26, 16:19

ممممم شكلها يشهي والذوق لازم نجي فالفم تبان ههه تبان بنينة يعيك
الصحة

it's me · 2013-03-26, 16:20

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salima14

ممممم شكلها يشهي والذوق لازم نجي فالفم تبان ههه تبان بنينة يعيك
الصحة

اييييه هاذيك هي منها نشوفك منها تجي تذوقي هههههههههه

djamilach · 2013-03-26, 16:26

بارك الله فيك هل تحضر بعجينة 10د فقط ؟ بامكاننا تغيير العجينة.

it's me · 2013-03-26, 16:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة djamilach

بارك الله فيك هل تحضر بعجينة 10د فقط ؟ بامكاننا تغيير العجينة.

فيك بركة
تقدري ديري اي عجينة بصح تع العشر دقائق خفيفة خير
شكرا على المرور

نور اليقين 25 · 2013-03-26, 16:52

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii raw3aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

soriaalg · 2013-03-26, 16:53

الله الله تحفة تحفة ما شاء الله بارك الله فيك

أنواار الإيماان · 2013-03-26, 16:55

اممممم هايل وجديد

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري