موس الليمون المنعش من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم العصائر و التحليات

قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

موس الليمون المنعش من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-07-01, 21:44   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
djouhar23
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية djouhar23
 

 

 
إحصائية العضو










B10 موس الليمون المنعش من مطبخي

الليمون المنعش من مطبخي


المقادير:
حبتين أو 03حبات ليمون متوسطة
02ملاعق نشاء (طحين الذرة) مملوءة
150غ سكر
04بيضات
فانيلا(شخصيا لم أستعمله)
ماء
الباقي بالصور
نقوم ببرش ليمونة واحدة

نعصر 03 ليمونات


نفس الكمية من العصير =كمية الماء


نخلط مبشور الليمون مع العصير والماء

ونقوم بتسخينهم على النار مدة 03دقائق ثم نصفيه



نقوم بخفق 04صفار بيض مع سكر ونشاء ومزيج الليمون والماء


نتحصل على هذه الرغوة


بعد أن يمتزج جيدا نعيدهعلى نار هادئة ونقوم بتحريكه حتى يتماسك

هذا ما أصبحت عليه الكريمة


هذا هو قوام الكريمة
نقوم بخفق 03أبيض بيض مع قليل من الملح


حتى نتحصل على بياض بيض كالثلج



نضيفه الى للكريمة ونخلط برفق ونضعه على أكواب التقديم نضعه فالثلاجة لكي تبرد قليلا

هاهي جاهزة أمامكم










 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الليمون, المنعش

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:32

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc