خبيزات صغار

[_ قطر الندى _]

هذه العجينة جربتها في وصفة قبل و عجبتني لقيتها في هذا المنتدى قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

المقادير:

5 كيسان فرينة + نصف كاس زيت + 2 ملاعق كبار خميرة الخبز + 1 خميرة الحلويات + مغرف كبيرة خميرة المحسن +
ملعقة كبيرة سينوج + فنجال سكر + ملح حسب الرغبة +
ماء دافي

عجنتها و حطيتها تخمر

بعد ما تتخمر عاودة عجنتها و قسمتها كل خبزة فيها 100 غ و شكلتها كيما الخبز

دهنتها بالبيض ( بيضة + سكر + شوية حليب)

خليتهم يزيدوا يخمروا

و اخيرا دخلتهم للفور ( يكون سخون ) حتي يطيبوا

كي طابوا جاو هكذا




بصحتكم

ان شاء الله تعجبكم