حلوى ا المورينغ meringue

امال7 · 2012-09-10, 11:26

المقادير
500غ منغرين طرية - 4 مغارف سكر رطب - علبة حلوى الترك أي مايعادل 4 مغارف -4 صفار البيض - كيس خميرة كيمائية - فى الأخير نجمع بالفرينة تكون العجينة طرية
نضع العجينة فى كيس و نضعها فى الثلاجة ترتاح.
نفتح العجينة مربعات متوسطين الحجم و نضعهم فى صينية مرشوشة بالفرينة و ندخلهم الفرن يطيبوا نصف طياب.
فى هذه الأثناء نحضر المورينغ نضع 4 بياض البيض مع 400 سكر عادي نخلطهم مع بعض مع قرصة ملح و 2 قطرات من عصير الليمون و نضع الخليط على حمام مائي حتى يصبح مورينغ و نضعها فى كيس حاوانى و نخرج الحلوى و نضع على الجوانب المورينغ و نترك فراغ فى الوسط و نرجع الى الفرن على نار ضعيفة لا نترك لون المرينغ يتغير و لما تنشف نخرج من الفرن و نعمر الفراغ بالجيلي مضاف اليها عطر الفراولة و نعمل خطوط بالشيكولا.

هذة الوصفة كثير حلوة و لذيذة لقد جربتها من وصفات السيدة يعلى

*ام رامي* · 2012-09-10, 11:32

يعطيك الصحة اختي

*سماح 94* · 2012-09-10, 13:15

بارك الله فيك اختي
انا مشكلتي مع الميرانغ ما لقيتش الطريقة المناسبة للسابلي
راني كتبت طريقتك وان شاء الله نجربها فيييي اقرب وقت

امال7 · 2012-09-10, 13:46

شكرا لكن على المرور ان شاء الله تجربيها و تنجحلك

أم ياسين الزهراء · 2012-09-10, 16:26

امممممممممممممممم هايلة

kakinova · 2012-09-10, 18:28

يعطيك الف عافية على الوصفة

fati13 · 2012-09-10, 19:05

شكراااااااااااااا يعطيك الصحة

سعاذ · 2012-09-10, 19:48

بارك الله فيك
انا ذقت هذي الحلو صح هي بنينة تسخف
وكنت نحوس على مقاديرها
وبفضلك رايحا نقدر نجربها

أم ماجد · 2012-09-10, 20:09

يعطيك الصحة
لقد جربت وصفة من هذا النوع جات رائعة
لكن مكان حلوة الترك درت لوز مرحي كانت رائعة

امال7 · 2012-09-10, 20:16

شكرا لكل الأخوات

ويناروز · 2012-09-10, 22:03

اممممممم لذيذة يعطيك الصحة

Om samy youcef · 2012-09-10, 22:22

حلوى تهبل .....

سيرين15 · 2012-09-11, 17:34

تبان حلوة تسلم الأيادي

linat · 2012-09-11, 17:44

يعطيك الصحة هايلة

FELDA · 2012-09-15, 14:19

bahya lah ybark wallah sma3tha mé masayithach mé golili la margarin li tasta3amlouha pleas ana dert ballat khasratli ga3 lé gateaux

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري