اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*
أختي الكريمة تقبلي نصيحتي
الماء لي تغلي فيه المعجنات ككل
عمرك ما تضيفيلو الزيت
لانه عند الغليان الحبات تع العجين رح يتغلفو بطبقة تع الزيت لي ضفتيه
ومن بعد كي تجي تحطي العجينة في لاصوص مارج تتشرب لاصوص و بالتالي رح يجي طعهمها مش بنين
انا كنت ندير الزيت قبل
بالصح درك مابقيتش لانو شفت الفرق
و جربي و شوفي
|
يتشرب عادي
واشهر طباخين وطاليان نفسهم يديرو زيت في ماء غلي المقارون وسباقيتي
انا دير زيت الزيتون ويجي روعة