[ام سراج وملاك]

تارت جينواز ارزاق

الجينواز درت 6 بيض نخلطهم مع 150 سكر بعد مانكون حطيت البيض في ماء سخون بصح ماشي يغلي باه يدفاو وميطولوش ثم ثم يطلعو مع السمك هدي نصيحة لهومة دارتها مع المادلان و نزيد شويا فاني ومن بعد 150 فرينة مغربلا مرتين نحطها بالشويا ومن فوق مشي جولي هداك فراز درتو العام لي فات حطيت حبات في المكسور زايد شويا سكر وعسرة ليمون و الي المجمد كي جبدتو حطيتلو شويا نشا و فوق النار حتي خثار وكي بردت زينت بيه