منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - وصفات حراير الكوزينة الجزء الثاني
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-01-29, 12:44   رقم المشاركة : 307
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

روز بالخضار في الكوشة الأمنيات

ندير دجاج مع بصله مرحيه وحبه طماطم التوابل كل وحدها وذقها ملح فلفل احمر حار زعفران سكنجبير وشوي قسبر مطحون
ورقتين رند وطماطم علبه اذا حبيتي كنيه صغيره جدااااا ندير حبه جزر وحبه قورجات وحبه بطاطه صغيره فنجان جلبانه
نقطع الخضر مربعات صغار ونقلي كل شيء مع اللحم من بعد نمرق
نكون مغليه الروز مع شوي ملح وزعفران نصف طياب ونصفيه
كي طيب الخضار واللحم ندير الروز في مول. ونضيف عليه المرق مع التخليط حتى تمتزج الخضار
نحط شوي زبده معاهم وندخله للفرن واللحم نحطه من فوق حتى يحمار .

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.