منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - وصفات حراير الكوزينة الجزء الثاني
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-01-28, 18:54   رقم المشاركة : 303
معلومات العضو
ام احمدي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

عجة المرقاز لصبرينة ام يسرا

الطريقة راها ساهلة خلااااااااااص
تحكمي المرقاز تقليه وحدو باش تتخلصي من الدهون تاعو وخليه بجهة
في مقلاة حطي شوييييييييي زيت حوالي نصف ملعقة انا درت زيت الويتون والثوم كثري وقليهم من بعد زيدي شوي بصل مرابي والطماطم مرابية تاني ومعجون الطماطم والكمون وفلفل عكري والكروية والفلفل الاسود والملح خلطي وخليهم يتقلاو ملييح من بعد زيدي شوي ماء
تكوني غليتي الزيتون من قبل ضيفيه وخليها تطيب راها بالخف تطيب
من بعد ستفي المرقاز فوقو انا قطعتو على زوج خلطيه شوي في الصوص وكسري عليه البيض وكي يطيب زينيه بالدبشة

الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.