عنـــد نهـــايــــة شهـــــــر أفـــريـــل أنا نبـــدأ نخضـــر في مكـــونـــات الحـــريــرة نضـــع في لي ساشـــي تا ع كونجلي نضع فيها كل ساشــي بصل زرودية طماطم سنات ثوم أندير 15 ساشي نخزنها حتى رمضان
نطيب حريرة نها ر بالنهار أي يوم أول نحضر و ثاني منحضرش نقص للنهار ثاني هده طرقة نعتمد عليها عند ما أنجي نحضر حريرة أجيني ساهلة " حريرة الغرب الجزائري"