"]الدزيريات لميمي العجينة 4كيلات فرينة +1كيلةماغرين التوريق ذايبة +1مص فانيلا ولمي الماء دافي مذوبة فيه رشةملح وخليهاترتاح الحشو 3كيلات لوز مطحون رقيق +1كيلة سكر عادي وزاست الليمون ولمي بالبيض وادلكي مليح الحشوباه يذوب السكر وخاليه يرتاح بعد ليرتاح شكلي كويرات بوزن 30غ الطريقة حلي العجينة بالحلال وجوزيها في االة التوريق الماشينة تع البقلاوة في الرقم 1 4 مرات حتى ترطاب العجينة امنبعد اترقي حتى توصلي لرقم 5 قطعيها دوائر بطابع قطره 10سم وحطي في وسطها كويرة من الحشو وشكليها بواسطة كيردون و خاليها ترتاح ليلة كاملة باه تنشف امبعد طيبها حتى تحمار من الفوق غير تخرجيها اثقبيها من جهة العجينةوديريها في العسل مخلط بالشربات مدة 5 دقائق وديريها تقطر وفي الاخير في ليكسات